Hartige Taarten zonder basilicum oester

voor 4 personen Voor het deeg: 1 blikje croissantdeeg boter voor het invetten Voor de vulling: 3 eieren 3 dl. koffieroom 300 gr. geraspte pittige kaas 1 ui 1[...]

Vandaag is het in Canada 'Thanksgiving Day', volgende maand is het de beurt aan Amerika. Op 'Thanksgiving Day' staan de Canadezen of de Amerikanen stil bij[...]

Vorig jaar rond deze tijd was spannend: Huis, tuin en keukenvertier ging de lucht in. Het eerste stukje was, om het een beetje feestelijk in te luiden, een[...]

Er lag nog bladerdeeg in de ijskast dat dringend moest gebruikt, er lag nog een broccoli naar mij te lonken die waarschijnlijk ook niet lang meer nodig had om[...]

Reuben Quiche Toen ik deze Quiche bij Kevin van Closet Kitchen zag was ik erg nieuwsgierig.... De Reuben sandwich kende ik wel maar in Quiche vorm was ik het[...]

Er lag nog bladerdeeg in de ijskast dat dringend moest gebruikt, er lag nog een broccoli naar mij te lonken die waarschijnlijk ook niet lang meer nodig had om[...]

Een heerlijke taartvulling voor de hartige brosse bodem :-) Lekker gevuld met o.a. broccoli en 2 soorten kaas, en ontvette cervelaatworst ! Heerlijk gezond en[...]

Deze week is "Mijn Pop-Up Restaurant" opnieuw begonnen. Door de aanwezigheid van Sergio Herman als jurylid behoort dit programma tot één van mijn favorieten.[...]

Ca . 450 gram gemengde paddenstoelen 1 witte en 1 rode ui 200gr magere spekreepjes (in vegetarische variant weglaten) 100 gr. Walnoten of andere noten naar[...]

voor 6 personen 5 plakjes diepgevroren bladerdeeg - 75 gram droogkokende rijst - zout - 5 eetl. witte basterdsuiker - 1 theel. kaneelpoeder - 6 plakjes[...]

voor 2 personen 2 stronkjes witlof 1 rode paprika 2 plakjes bladerdeeg 3 eieren 1/2 kuipje roomkaas met tuinkruiden scheutje koffiemelk 1 ui of 2 bosuitjes 1[...]

voor 4 personen - pakje bladerdeeg uit de diepvries - boter - geraspte kaas - twee eieren - koffiemelk - snufje peper kies uit ingredientensamenstelling: -[...]

voor 6 personen Deeg: 120 g bloem snufje zout 60 g boter 0.3 - 0.6 dl koud water Vulling: 4 eieren 1,2 dl melk 1,2 dl koffieroom zout half teentje knoflook[...]

voor 3 personen - 1 kleine courgette - 1 koffielepels margarine - 3 eieren - 5 koffielepels room 5%v.g. - 45 gr fetakaas - 1 eetlepel gehakte bieslook - peper[...]

voor 1 personen 20 gr bloem 10 cl koude magere melk 1 ei 60 gr ham, in stukjes gesneden 4 koffiel gruyere kaas, geraspt muskaatnoot, geraspt zout peper[...]