Ovenschotels zonder gruy druiven

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 500 gr penne of rigatoni (1 zak) 1 grote ui 1 winterwortel 1 stengel bleekselderij 3 teentjes knoflook 400 gr gepelde[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 vistaart 750 gr visfilets (bijv. kabeljauw) 1 ui, gesnipperd mosterdpoeder, naar smaak 1-2 eetlepels bloem 375 ml melk 125 ml[...]

voor 4 personen Voor de kipschotel: - 1 kip in stuken of 8 drumsticks; - Schil van 1 sinaasappel; - 4 uien, in ringen gesneden; - 3 takjes verse tijm, gerist;[...]

voor 4 personen -500 g witte vis filet -1 ei -2 dl room -nootmuskaat, peper en zout -2 liter visfumet -1 wortel -1 prei -1 selderij -1 ui -500 g[...]

voor 4 personen 500g runderborstlappen,500g ontbeende schouderkarbonades,zout,versgemalen peper,nootmuskaat,2 el boter,5 dl witte elzaswijn,1 kg vastkokende[...]

voor 4 personen Voor de kipschotel: - 1 kip in stuken of 8 drumsticks; - Schil van 1 sinaasappel; - 4 uien, in ringen gesneden; - 3 takjes verse tijm, gerist;[...]

voor 4 personen -500 g witte vis filet -1 ei -2 dl room -nootmuskaat, peper en zout -2 liter visfumet -1 wortel -1 prei -1 selderij -1 ui -500 g[...]

voor 4 personen 500g runderborstlappen,500g ontbeende schouderkarbonades,zout,versgemalen peper,nootmuskaat,2 el boter,5 dl witte elzaswijn,1 kg vastkokende[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen (vastkokers, geschild en in schijfjes) 50 gr boter 1 flinke ui (in halve ringen) 40 gr bloem (gezeefd) 3 dl volle melk 2 dl[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 fazantfilets 120 ml witte wijn 1/2 theelepel gedroogde tijm 1/2 theelepel gedroogde peterselie zwarte peper naar smaak 2[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen (vastkokers, geschild en in schijfjes) 50 gr boter 1 flinke ui (in halve ringen) 40 gr bloem (gezeefd) 3 dl volle melk 2 dl[...]