Ovenschotels met peper

Ingrediënten: - 3 aubergines, in de lengte in plakken van 1 cm gesneden - zeezout en zwarte peper - 4 el olijfolie - 1 middelgrote uit, fijngesneden - 3 tenen[...]

voor 4 personen 500 gr HOH of rundergehakt 2 uien, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 2 verse tomaten, fijngehakt 1 rode paprika in blokjes 1 blik (of pot) bruine[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 plakjes spek 60 ml olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 2 eetlepels gedroogde oregano snufje zeezout snufje knoflookpoeder snufje[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 6 personen 1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf) 80 ml olijfolie 80 ml citroensap 1 lente-ui, fijn 2 preien in[...]

voor 4 personen Handvol oreganoblaadjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 12 kip drumsticks 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd 500 aardappelschijfjes met[...]

voor 4 personen 350 g rijst 700 ml kippenbouillon 1 laurierblad 600 g kabeljauw of koolvis in stukken(kan ook uit diepvries) 2+1/2 e citroensap 1 volle t vis[...]

voor 4 personen 1 struik bleekselderij; 200 gram plakjes gekookte ham; 3 eieren; 1/8 ltr. slagroom; nootmuskaat; peper; citroensap; 100 gram geraspte belegen[...]

voor 4 personen 4 rapen 250 g paddestoelen Boter 25 g bloem 1/2 blokje groentebouillon 200 ml halfvolle melk 100 g verse krudien kaas 400 g aardappelen 1[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 6 personen 1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf) 80 ml olijfolie 80 ml citroensap 1 lente-ui, fijn 2 preien in[...]

voor 4 personen Handvol oreganoblaadjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 12 kip drumsticks 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd 500 aardappelschijfjes met[...]

voor 4 personen 350 g rijst 700 ml kippenbouillon 1 laurierblad 600 g kabeljauw of koolvis in stukken(kan ook uit diepvries) 2+1/2 e citroensap 1 volle t vis[...]

voor 4 personen 1 struik bleekselderij; 200 gram plakjes gekookte ham; 3 eieren; 1/8 ltr. slagroom; nootmuskaat; peper; citroensap; 100 gram geraspte belegen[...]