Ei zonder ansjovis speklap

Ik hou van de zomer. Niet alleen vanwege het warme weer, maar ook vanwege de lekkere groenten, die op de markt te koop zijn. Mijn lievelingsalade is zo[...]

Snelle en lekkere hap Geen zin om lang in de keuken te staan? Toch iets gezonds op tafel zetten? Deze maaltijd-omelet (een soort Foe-Yong-Hai) met knapperige[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Een simpel maar lekker recept, koolhydraat-arm. Ei-wrap met rauwkost en zalmsalade erg lekker als lunch! Ik had nog een restje zalmsalade over. Hier vind je[...]

Gisteren had ik het idee om wraps met zalm te maken, maar ik greep mis, de wraps waren op. Vanmorgen bedacht ik me ineens dat je van eieren ook prima wraps kan[...]

Maak een mooie dunne omelet van 2 geklutste eieren. Beleg deze met reepjes komkommer en gerookte zalm en rol hem op. Natuurlijk veel variaties mogelijk, denk[...]

Een simpel recept, maar erg lekker! Je kunt plakjes gerookte zalm gebruiken, ik gebruik stukjes gerookte zalm van gerookte zalmzijde, dat is iets voordeliger[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 krop ijsbergsla 8 trostomaten 50 g feta 2 eieren 1/2 komkommer 1 blikje tonijn 2 eetlepels olijfolie 2 snufjes zout 1 snufje[...]