Ei zonder rode wijn

voor 5 personen * 5 gekookte eieren * ½ blik gemarineerde champignons * 3 teentjes knoflook * 4 eetlepels mayonaise * zout naar smaak toevoegen[...]

Lekker champignon-omeletje! 1 doosje champignons, olijfolie, 8 eieren, 6 el room, 1 el verse tijm, 2 el verse peterselie, geraspte kaas Snijd de champignons[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 theelepels sesamolie 1 eetlepel extra vergine olijfolie 1 kleine rode Spaanse peper, fijngehakt 1 theelepel vers geraspte[...]

Ingrediënten Porties: 3 3 eieren 1 kleine aardappel 1/8 courgette 1/8 paprika een handje champignons 1/2 ui 1/8 prei een scheutje melk zout peper[...]

Aanschouw! Hier links mijn lunch van vandaag. Toen ik het stond klaar te maken dacht ik nog dit moet ik helemaal niet doen, zomaar wat rare dingen bij elkaar[...]

Alhoewel Krullenbol en Wildebras geen moeilijke eters zijn, werken ze ook weer geen kilo's groenten per dag naar binnen. Alles wat op hun bord groen (of rood,[...]

Omdat ik een beetje let op mijn koolhydraatinname, vervang ik soms de standaard boterham bij de lunch door iets anders, een salade of iets met ei. Vanmiddag[...]

Wist je dat een omelet met groenten een complete maaltijd is? Het is makkelijk klaar te maken, bevat weinig zout en is ook nog eens lekker en gezond. In de[...]

Snelle en lekkere hap Geen zin om lang in de keuken te staan? Toch iets gezonds op tafel zetten? Deze maaltijd-omelet (een soort Foe-Yong-Hai) met knapperige[...]

Ik had nog wat restjes liggen. Aardappelschijfjes, mais, spekje, ui en tomaat en daar wilde ik iets mee. Ik heb er een paar eieren bij gepakt en er een[...]

Ik ben dol op koken, vind het heerlijk om nieuwe recepten uit te proberen. Maar soms heb ik ook gewoon zin in simpele, vertrouwde kost. Zoals deze omelet met[...]

Goedemorgen! Na mijn ochtend run wilde ik eiwitpannenkoeken maken, want die staan op mijn eetschema. Omdat mijn gebruikelijke pannetje even niet beschikbaar[...]

Even geen soep als lunch maar deze heerlijke pannenkoek. Het recept is voor 2 pannenkoeken, ik heb de 2e in kwarten gesneden en in de koelkast bewaard tot een[...]

Niet alleen Nederland is in de ban van het succes van onze schaatshelden, de oranje overmacht op bijna elke afstand is ook aan de andere kant van de wereld[...]

Er zijn dagen in de week, dat het best haasten is. Club, judo, zwemles, vergaderingen, tot laat werken. Mix dat goed door elkaar heen en je kan best een[...]