Ei zonder olijfolie

Ingrediënten 8 eieren 6 el zonnebloemolie 800 g Chinese roerbakmix (zak à 400 g) 4 el ketjap manis 350 ml tomato frito (pak, tomatensaus) 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g boter 1 kleine ui, heel fijn gesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 el kerriepasta 1 blik fijngesneden tomaten, circa 200[...]

Ingrediënten Porties : 1 160 gr gekookte witte of bruine rijst 2 dunne plakjes gekookte ham, in blokjes 30 ml (2 eetlepels) ketchup 1 plak jong belegen[...]

Wat voor eieren eten wij met de Pasen? Bij Pasen horen eieren! Van chocolade natuurlijk… en kippeneieren. Wij vinden het heel normaal om eieren te eten.[...]

1 jaar Irene kookt.... Half oktober 2009 ben ik gestart met deze blog en op 6 november plaatste ik een bezoekenteller, zodat o.a. het aantal bezoekers kan[...]

Laat ik het simpel houden en zeggen dat ik minstens zo lekker heb gegeten als gister, wanneer niet lekkerder (hihi). Ik heb 's middags maar warm gegeten, eet[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el Japanse sojasaus 6 el zonnebloemolie 4 cm gember 600 g Chinese roerbakmix 6 el woksaus sweet & sour 125 g ijsgarnalen 600 g 1[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 8 henneneitjes (doos 10 stuks) ½ bakje amandelschaafsel (a 55 g) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 rookworst (AH BASIC) 3 el zonnebloemolie 450 g nasi-bamigroente (voordeelpak 450 g) 3 eieren 2 tl sambal 3 bosuien[...]

Ingrediënten ½ zak tijgergarnalen (rauw en gepeld (zak 500 g, diepvries), ontdooid) 4 el zonnebloemolie 125 g sugar snaps (schoongemaakt) 125 g[...]

Ingrediënten 100 g sugar snaps 1 vleestomaat 2 sjalotjes 4 eetlepels olie 1 pak roerbaktofu ( fijngekruid (200 g)) 1 teentje knoflook versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 4 el olie 1 ui (grof gesnipperd) 1 zak oosterse wokgroente (400 g) 1 bakje boemboe (sajoer groenten (100 g)) 1[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

De idee voor dit recept kreeg ik van een collega. Het heeft zijn oorspro ng in de Indonesische keuken, maar ik kon het natuurlijk niet laten om het naar eigen[...]

Een klassiek Indiaas gerecht. Hardgekookte eieren gehuld in een tomatensaus gekruid met kardemom, komijn en kaneel. De saus kan je een dag van te voren[...]