Ei zonder paprika

Ingrediënten Porties : 4 150 g fijngesneden jonge boerenkoolbladeren, zonder de stengels 5 grote eieren 5 grote eiwitten ¼ theel. gemalen komijn ¼ theel.[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde eieren 4 eieren 150 gr champignons, fijngehakt 2 eetlepels mayonaise 1 ui, fijngehakt 1/4 theelepel komijn 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 el hazelnoten (bakje 95 g) 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl komijn (djinten) 4 eieren 3 el olijfolie[...]

Ingrediënten 250 g bloem 6 eieren 4 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 2 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen[...]

Dit recept van het blog Taste of Beirut smaakt heel neutraal omdat er behalve peper en zout geen andere kruiden aan te pas komen. In andere makhlamarecepten[...]

Hier weer eens een nieuw receptje. Het is een beetje fusion (denk ik). Het zou een voorbeeld-recept zijn voor de schijf van vijf, maar ja, die is afgeschreven.[...]

Lovely. Ik voel de lente en dan mag er bij mij ook wel weer iets af. Die leuke tuniekjes dragen zichzelf namelijk niet. Ik ga niet diëten, echt niet, geloof[...]

In de Perzische en Afghaanse keuken zijn omelets met groenten en kruiden erg populair. Ze zijn erg voedzaam en vaak makkelijk te bereiden. Deze variant vergt[...]

Een klassiek Indiaas gerecht. Hardgekookte eieren gehuld in een tomatensaus gekruid met kardemom, komijn en kaneel. De saus kan je een dag van te voren[...]

voor 4 personen Iraanse rijst: 2 koppen basmati rijst Bosje verse koriander 2 uien in ringen gesneden 1 bouillon blokje 1 tl. koriander 1 tl. kaneel 1/2 tl.[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 tl ghee (geklaarde boter) 2 kleine rode uien, in dunne plakjes 1/2 theelepel gemalen koriander 1/2 tl gemalen komijn 1[...]

voor 4 personen Iraanse rijst: 2 koppen basmati rijst Bosje verse koriander 2 uien in ringen gesneden 1 bouillon blokje 1 tl. koriander 1 tl. kaneel 1/2 tl.[...]