Snacks zonder bacon

Voor de empanada`s: 2 aardappels 375 gr garnalen 2 el olie 1 tl zwart mosterdzaad 0.5 tl chilipoeder 0.25 kop kippenbouillon 2 pakjes bladerdeeg 2 koppen olie[...]

voor 4 personen 750 gr. schone visfilet (kabbeljauw, schelvis of wijting), 250 gr. aardappels, 2 eidooiers, paneermeel, 1 eetl. gehakte peterselie, 1 eetl.[...]

Voor de empanada`s: 2 aardappels 375 gr garnalen 2 el olie 1 tl zwart mosterdzaad 0.5 tl chilipoeder 0.25 kop kippenbouillon 2 pakjes bladerdeeg 2 koppen olie[...]

Vandaag voor het eerst zelf saucijzenbroodjes gemaakt. Zoveel smakelijker en vooral veel minder vet dan de meeste saucijzenbroodjes bij de bakker. Gemaakt van[...]

Ingrediënten 4 dikke sneden brood met pompoenpitten 25 g zachte boter 1 teen knoflook (gehalveerd) 200 g pastrami of pekelvlees 1 zakje rucolasla (30 g)[...]

Snackballetjes zijn koude gehaktballetjes ter grootte van een ping-pongballetje. Ze zijn altijd als eerste op bij feestjes. De dag voorafgaande aan een feest[...]

Saucijzenbroodjes Ingredienten 1 pakje bladerdeeg (uit diepvries) 1 pond h.o.h. gehakt 1 sjalotje 2 lepels fijn gesneden peterselie 1 flinke lepel mosterd 2[...]

voor 4 personen 4 dunne lappen rundvlees (schnitzeldikte en geen suddervlees) 4 lapjes katensprek mosterd peper zout 4 lenteuitjes 4 augurken rode wijn, naar[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet 3 eetlepels honing zout en peper 4 bosuitjes 1,5 theelepel mosterd 5 eetlepels sake 5 eetlepels sojasaus (japanse) 1 citroen[...]