Snacks zonder rucola lamsbout zeekraal aardappel

voor 4 personen Voor de koekjes: pak koolvisfilet van 400g uit de diepvries (andere witvis is ook prima, maar dit is gewoon erg voordelig), 2 el vissaus, 1[...]

Vis, we hebben er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Deze koekjes vinden we heerlijk maar ook vaak vinden we vis wat tegenvallen. Evert verwoorde het[...]

voor 3 personen 200 gram geraspte kaas Nacho`s 100 gram (of zelf gemaakt) 2 el guacamole (of zelf gemaakt; zie hieronder) 125 ml zure room (of crème[...]

voor 10 personen 1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kleine groene paprika, in blokjes 1 rode Spaanse peper, zonder zaadjes,[...]

6 plakjes diepvries (roomboter)bladerdeeg - 6 plakken Serranoham of een andere goede rauwe ham - 1 bakje groene pesto (liefs de verse van AH) (plm. 6[...]

voor 4 personen 8 sneetjes brood (niet vers) 4 plakjes ham, gekookte ¼ ananas (vers) 3 eieren 4 plakjes kaas, jonge boter 1 el mosterd (grove) 1 dl[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of (oud)brood 1 teen knoflook extra vierge olijfolie peper en zout (uit molen) 5 rijpe tomaten 1 bosje basilicum witte wijnazijn[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 stokbrood of ciabatta 2 eetlepels olijfolie 1 pot geroosterde rode paprika, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels olijfolie 150g (6 oz) verse Sint Jacobsschelpen 1/2 middelgrote ui 4 teentjes knoflook 5 zongedroogde tomaten,[...]

Ingrediënten Porties : 3 afbakstokbrood (wit)/ (oud) stokbrood 4 tomaten 1 a 2 tenen knoflook 1 zakje verse basilicum goede extra vergine olijfolie peper[...]

Ingrediënten Porties : 36 50g boter 1 eetlepel olijfolie 4 rode uien, dun gesneden zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 (375g) pakjes bladerdeeg[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 krokante baguette, in dikke sneetjes 1/2 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 75 gr[...]