Snacks met mais

Goedemorgen allemaal! Vandaag deel ik bij Thuisafgehaald.nl dit heerlijke gerecht dat ook in mijn Superfoodkookboek Food is Love staat, en omdat het zo'n super[...]

Ingrediënten Porties : 4 24 minimaïskolfjes (totaal ca. 250 g) 1 grote gele paprika, overlangs gehalveerd en zaad verwijderd 8 bosuitjes 500 g kipgehakt[...]

Ingrediënten: - 230 g maïskorrels - 2 rijpe tomaten, het vruchtvlees in blokjes gesneden - 2 rijpe avocado's, geschild, ontpit en in blokjes gesneden - 4[...]

Ingrediënten: - 230 g maïskorrels - 2 rijpe tomaten, het vruchtvlees in blokjes gesneden - 2 rijpe avocado's, geschild, ontpit en in blokjes gesneden - 4[...]

voor 4 personen 500 gram gehakt 1 grote zak tortilla chips 1 potje jalopinos 1 potje guacamole 1 bakje creme fresh 1 zakje geraspte kaas 1 zakje[...]

Toen we op vakantie waren op texel hadden we na een stevige vliegertocht ontzettende trek. Zoals gebruikelijk zetelde we ons in de comfortabele zitbanken bij[...]

Had nog nooit nacho's gegeten, laat staan klaargemaakt. Dit is volgens mij niet de typical manner om het klaar te maken ook, maar geslaagd was het wel. Heb[...]

Goedemorgen allemaal! Hebben jullie ook van een fijn lang weekend genoten? Dit weekend stond voor ons absoluut in het teken van gezellig samenzijn & koken.[...]

Het is woensdagmiddag en guur weer: wellicht is het tijd om samen met je kinderen de keuken in te gaan! Deze pompoenkoekjes zijn heel makkelijk om te maken en[...]

Groente en fruit is hartstikke gezond, daar is natuurlijk geen twijfel aan mogelijk. Naast vezels en energie leveren ze veel belangrijke voedingsstoffen én[...]

Ingrediënten ½ venkelknol 1 gele paprika 1 blikje mais ((150 g), uitgelekt) 100 g winterpeen 125 ml wortelsap (fles 750 ml, biologisch) 100 g witte[...]

Het mooie boek van Thomasina Miers, Mexicaans!, maakt me duidelijk dat de nachos zoals ik ze ken een behoorlijk verwesterd gerecht is. De tortillachips die[...]

Het is bijna een jaar geleden dat ik voor het laatst iets op dit blog heb gezet. Op een of andere manier kwam het er niet van en groeide de stapel met[...]

1 zak tortilla chips (naturel) 500 gram gehakt 1 zakje ijsberg sla 1 blikje kidney bonen 1 potje mais 2 paprikas 2 a 3 tomaten 250 ml zure room geraspte kaas[...]

voor 5 personen Voor 10 empanadas 1 pakje bladerdeeg (10 blaadjes), 200 gram gehakt, 1 blikje mais en/of doperwtjes, 2 blikjes tomatenketchup, 2 klontjes[...]