Aspergesalade zonder peper witlof

Ingrediënten Porties : 5 125 ml rijstazijn 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1 theelepel zeezout 1/2 theelepel sesamolie 2 eetlepels olijfolie 350 gr asperges[...]

Ingrediënten 1 bakje verse tijm ((15 g), alleen de blaadjes) 8 el olijfolie 1 bos groene asperges ((500 g), onderste 2 cm verwijderd) 1 bakje[...]

Ingrediënten voor 6 personen: 2 kg asperges 1 kg garnalenstaarten filodeeg Voor de vinaigrette: 1 ei 5 cl olijfolie 3 cl milde azijn 1 el mosterd 1/2 gehakte[...]

Ingrediënten 1 ei, hardgekookt, fijngemaakt 500 g asperges, gekookt, in schuine stukken 150 gr meikaas in heel kleine blokjes gemengde salade voor de dressing[...]

Ingrediënten Porties : 10 30 asperges AA 1 klontje boter 1 schepje suiker 10 sliptongetjes 20 gamba’s 2 eiwitten 1 dl room snuf zout 300 gr wilde[...]

voor 4 personen -450 g asperges (geschild en gaar gekookt) -1 rode grapefruit (in partjes)en sap bewaren -wat geroosterde amandelen -peterselie VINAIGRETTE:[...]

voor 4 personen -450 g asperges (geschild en gaar gekookt) -1 rode grapefruit (in partjes)en sap bewaren -wat geroosterde amandelen -peterselie VINAIGRETTE:[...]