Rundvlees zonder citroenblad boter

Ingrediënten Porties : 6 1 kg runderfilet, in blokjes 1 takje tijm 1 laurierblad 1 takje rozemarijn 1 teentje knoflook plantaardige olie voor de[...]

Ingrediënten Porties : 4 80 ml plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 120 ml sojasaus 60 ml citroensap 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 grote gedroogde Chinese paddestoelen, 250 gram magere runderlapjes, 1/2 rode paprika, 1/2 rode groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 bosje[...]

voor 2 personen 2 grote gedroogde Chinese paddestoelen, 250 gram magere runderlapjes, 1/2 rode paprika, 1/2 rode groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 bosje[...]

Het lijkt zoveel werk voor een soepje, dat in Vietnam als ontbijt gegeten wordt. Maar het valt reuze mee en het is een heerlijke soep. Terecht wereldberoemd.[...]

Na de heerlijke pittige Chinese gestoomde oesters , moest er natuurlijk een minstens zo lekker Chinees hoofdgerecht volgen. Mijn keuze viel dit keer op een[...]

Ingrediënten 500 g riblappen 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2 rode pepers 25 g macadamianoten 4 el olie 2 tl ketoembar 1 tl djinten (gemalen komijn) 4[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 2 tl gemalen kurkuma 1 schaal magere runderlappen (in blokjes) 3 el[...]

Dit is een van mijn lievelings chinese recepten. Rundvlees in oestersaus 250 gram runderreepjes 3 tenen knoflook fijngehakt een chilipeper zonder zaadjes[...]

voor 4 personen 1 pond suddervlees in blokjes 3 cm verse gember 1 dessertlepel kurkuma of koenjit (geelwortel) 1 dessertlepel komijn 1 eetlepel bruine suiker[...]

voor 4 personen 1 el. plantaardige olie*750 gr.riblappen in blokken*350gr.verse zilveruitjes,gepeld*4 tenen knoflookfijngehakt*3 laurierbladen*10 zwarte[...]

1 kg. runds-of kalfsvlees, 1 kg. zeer kleine sjalotjes, 1 grote ui, 4 teentjes knoflook, 4 tomaten, 4 laurierblaadjes, 1 takje rozemarijn, 3 kruidnagels[...]

voor 4 personen 1 ui 2 laurierbladeren 6 jeneverbessen 1 kaneelstokje 300 gr. winterwortel 750 gr. runderrollade 1 dl. bouillon 3 el. olijfolie 2 el.[...]

voor 4 personen 1 pond suddervlees in blokjes 3 cm verse gember 1 dessertlepel kurkuma of koenjit (geelwortel) 1 dessertlepel komijn 1 eetlepel bruine suiker[...]

voor 4 personen 250 gr runderbiefstuk 1 stukje gemberwortel 1 eetlep bruine basterd suiker 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel gehakte knoflook 1 eetlepel[...]