Zuurkoolschotel zonder sambal

voor 4 personen 800 gr. aardappels, 500 gr. zuurkool, 125 gr. spekjes, 400 gr. gehakt, 1 ui, 2 elstar appels, 1 zakje stroganofsaus zout, peper, nootmuskaat,[...]

voor 4 personen 800 gr. aardappels, 500 gr. zuurkool, 125 gr. spekjes, 400 gr. gehakt, 1 ui, 2 elstar appels, 1 zakje stroganofsaus zout, peper, nootmuskaat,[...]

Deze zuurkoolschotel staat hier 's winters zeker vaak op het menu. Maar waarom zou je 'm ook niet 's zomers eten? Zuurkool is het hele jaar door te verkrijgen.[...]

Ingrediënten 2 appels 50 g boter 520 g gekookte wijnzuurkool (zak) 50 g rozijnen 1 tl tijm (potje à 15 g) 600 g aardappelpuree (koelvers) 250 g[...]

Ingrediënten 2 uien 50 g boter 400 g shoarmareepjes 500 g zuurkool naturel 125 g zure room 1 appel 450 g aardappelpuree met boter (koelvers) 3 el[...]

Ingrediënten 125 g magere spekreepjes (duopak) 300 g gehakt half-om-half 1 tl gedroogde tijm (potje 15 g) 2 el gemalen kaneel 500 g zuurkool naturel[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen 75 g boter 250 g magere spekreepjes (duopak) 1 goudreinet 750 g verse zuurkool 1 el grove mosterd 50 g bloem[...]

voor 4 personen 500 gram zuurkool 2 appels handvol zwavelarme rozijnen 1/2 verse ananas (of blik ananas op eigen sap) klontje roomboter zonder zout 2-3 dl[...]

Soms denk ik te ingewikkeld volgens mijn echtgenoot. Dacht hij vandaag een "ouderwetse" zuurkoolstamppot met worst en een kuiltje jus te krijgen maar nee[...]

1,5 kg aardappelen 1 rood pepertje 600 gr zuurkool uit `t vat 100 gr spekreepjes trosje druiven scheutje appel- of druivensap 300 gr chorizo 1 laurierblad -[...]

voor 4 personen 300 g zilvervliesrijst 1 ui 15 g boter 1 teen knoflook 1 rode paprika 70 g tomatenpuree 750 g zuurkool 1 appel 175 g ananas 3 el rozijnen 150[...]

voor 2 personen 1 sjalotje; 1 kleine rode paprika; 1 kleine zoetzure appel(Cox′orange); 200 gram kipfilet; ? eetlepel goelasjkruiden; 400 gram zuurkool;[...]

Soms denk ik te ingewikkeld volgens mijn echtgenoot. Dacht hij vandaag een "ouderwetse" zuurkoolstamppot met worst en een kuiltje jus te krijgen maar nee[...]