Kippensoep zonder wortel

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 960 ml water, of zoveel als nodig snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak snufje gedroogde salie 150 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kippenvlees, in blokjes 1,5 liter kippenbouillon 1/2 theelepel zout 2 theelepels gemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

voor 10 personen - Water 3L - Kip (filet,dij,borst) 300 grm - Folie 2 stukjes - Besengeh(Indonesische boemboe)1 zakje/bakje - Prei grote 1x - Selderij[...]

voor 10 personen - Water 3L - Kip (filet,dij,borst) 300 grm - Folie 2 stukjes - Sotomix (Indonesische boemboe)1 zakje/bakje - Prei grote 1x - Selderij[...]

voor 10 personen - Water 3L - Kip (filet,dij,borst) 300 grm - Folie 2 stukjes - Besengeh(Indonesische boemboe)1 zakje/bakje - Prei grote 1x - Selderij[...]

voor 10 personen - Water 3L - Kip (filet,dij,borst) 300 grm - Folie 2 stukjes - Sotomix (Indonesische boemboe)1 zakje/bakje - Prei grote 1x - Selderij[...]

1 boerensoepkip van 2,5 kilo. 2 preien, 2 uien,2 tenen knoflook, 12 takjes peterselie, 12 takjes selderij, 16 zwarte peperkorrels,drie laurierblaadjes, 2[...]

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn (djinten) 150 g gesneden ui 2 venkelknollen 150 g kipfiletblokjes 400 g linzen 400 g tomatenblokjes 350[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode ui (in ringen) 5 kippenbouillontabletten 1 schaal[...]

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

Dat zo eenvoudig, zo verrassend lekker en luxe kan zijn! Geen (kerst)stress. Een heerlijk licht, verwarmend soepje om het kerstdiner mee te starten. Ik houd[...]

Mijn vriend verrastte mij met een heerlijk Arabisch soepje. Vooral de ras-el-hanout maakte de soep heerlijk authentiek van smaak. Heb je geen ras-el-hanout? Ga[...]

De griep heeft de afgelopen week de helft van de Nederlanders geveld en de andere helft is óf net weer op been óf is flink vermoeid van de winter. Kippensoep[...]