Appelcrumble zonder poedersuiker

Ingrediënten voor het deeg: - 100 g bloem - 100 g koude boter - 100 g suiker - 75 pecannoten, grof gehakt - rasp van een sinaasappel - snufje zout - boter[...]

Op zo'n druilerige dag als vandaag (en na 2 keer nat te zijn geregend op de fiets) heb ik ontzettend zin in comfort food! Als je dan drijfnat thuiskomt moet[...]

Herfstvakantie voor onze Tom, en tijd om samen wat te kokkerellen in de keuken. Tom vindt het heerlijk om mama te helpen, maar vooral om alles even voor te[...]

Wij eten áltijd al crumble. Het begon met een authentieke appelcrumble, maar strekte zich later uit naar een crumble met aardbeien, framboosjes en bramen.[...]

Ik heb me voorgenomen om vaker iets te bakken. Ik vind dat namelijk erg leuk om te doen maar op de één of andere manier komt het er niet zo vaak van. Als goed[...]

Appelmengsel: 3 zoetzure appels in blokjes gesneden, 4 eetl. suiker, kaneel. Deegmengsel: 150 gram bloem, 100 gram gehakte walnoten, 125 gram boter, 100 gram[...]