Vissticks zonder aardappel

P was er niet, en dus aten we weer een keertje vissticks, met een sausje van Griekse yoghurt, knoflook en bieslook. Ach.... voor een paar keer per jaar is het[...]

Ingrediënten Porties: 2 60 gr bloem, om mee te bestrooien 3 losgeklopte eieren 100 gr verse broodkruimels (of paneermeel) 500 gr visfilets, zoals tong en[...]

Ingrediënten 700 g krieltjes (duopak) 6 eetlepels olijfolie 1 komkommer 150 g Griekse yoghurt 1 eetlepel citroensap (of azijn) 2 theelepels gedroogde[...]

Ingrediënten 4 el sesamzaad (bakje 100 g) 2 x 200 g kabeljauwhaasjes 50 g boter 8 vellen filodeeg ((pak 10 vellen), ontdooid) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 zak ovenfrites (1000 g) 2 zakken worteltjes en doperwten panklaar (a 350 g) 4 eetlepels vloeibare margarine 1 pak vissticks (10 stuks) 2[...]

Ingrediënten 350 g rijst 1 blikje ansjovisfilets (in olie (46 g)) 2 uien (gesnipperd) 2 theelepels kappertjes (potje) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 400[...]

Dit was een leuke verrassing. Een dag eerder had ik visfilet uit de vriezer gehaald zonder duidelijk plan. Op de avond zelf was er een dolende negenjarige om[...]

Ik geef het toe, het is even iets meer werk dan de kant-en-klare variant maar zoals meestal met zelfgemaakt heb je dan ook wel veel lekkerdere vissticks op je[...]

Dit was een leuke verrassing. Een dag eerder had ik visfilet uit de vriezer gehaald zonder duidelijk plan. Op de avond zelf was er een dolende negenjarige om[...]

De reclame van kapitein Iglo die vissticks in paneermeel serveert, zal misschien wel binnenkort vissticks in groentenpaneermeel serveren. Wat een vinding is[...]