Nagerechten & snoepgoed zonder makreel kip krab

Ingrediënten Porties: 10 350 ml gecondenseerde melk 120 ml citroensap 1 blikje perziken op siroop 1 kopje ontpitte gedroogde pruimen, in stukjes 2 pakken[...]

Tiramisu variatie Dit is een bijzondere en snelle variatie op tiramisu. Zo'n 8 jaar geleden schreef ik het recept op van een tv-kok die het op de Engelse BBC[...]

Meestal maak ik gerechten voor twee personen, deze tiramisu is echter voor 12 à 14 personen! Afgelopen weekend mocht ik wat familieleden voeden en de schaal is[...]

Feestelijk, lichter dan klassieke tiramisu en bovenal verrukkelijk. Het kan zijn dat ik niet helemaal objectief ben over dit dessert. Dat heeft dan[...]

Deze maand deed ik voor het eerst mee met de Foodblogswap. Kort gezegd is dit een excuus (initiatief) van foodbloggers om iets lekkers te koken of bakken van[...]

… maar dan anders! Tiramisú betekent letterlijk ‘trek mij omhoog’. Het houdt zoveel in als ‘beur me op’ of ‘maak me[...]

Tiramisu is echt wel mijn favoriete nagerecht. Het is helaas wel machtig en goed vullend. En wanneer ik het maak wordt het gerecht meestal vooraf gegaan door[...]

Toen we in Frankrijk waren heb ik dit gegeten en het was zo lekker dat John en ik het hebben geprobeerd te maken en dat is goed gelukt. tiramisu met aardbeien[...]

Een frisse nagerecht, tiramisu van citroen. Simpel en heerlijk. Wat heb je nodig (4 personen): - 250 gram mascarpone - 200 gram magere franse kwark - 1[...]

Lekker voor in de zomer, met een hele frisse smaak. Een semifreddo lijkt op ijs, alleen blijft het iets zachter. Lemoncurd is iets lastiger te vinden, maar de[...]

In het kader van de Toetjes; Tiramisu en Zabaglione. Tira-mi-su is Italiaans voor trek-me-op, maar dat wordt dan weer op verschillende manieren uitgelegd.[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 4 dl melk 50 g lange vingers (koek) 50 g blanke rozijnen ½ dl marasquin (slijter) ½ bakje bigarreaux (a 100 g) 6[...]

Ingrediënten 1 rol Maria biskwie (200 g) 2 eetlepels aardbeienjam 500 ml slagroom 3 eetlepels suiker 5 eetlepels advocaat 1 pak lange vingers (175 g) 200[...]

Ingrediënten 500 g zomerfruit (diepvries) 125 g fijne kristalsuiker ½ pak lange vingers (pak à 175 g) 4 eieren (gesplitst) 500 g mascarpone (bakje[...]

Ingrediënten 1 mango 1 eetlepel limoensap 1 vanillestokje 500 g halfvolle kwark 4 lange vingers zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]