Nagerechten & snoepgoed - Met fruit

Ik heb het op mijn blog al vaker gehad over mijn loop- en kookmateke uit Olen, een echt patéke. Als ze iets doet, is 't altijd in XL-uitvoering: lopen (ze liep[...]

Het mooie weer van de laatste dagen zorgt ervoor dat een lekker ijsje er altijd wel ingaat. Na de bosbessen cheesecake ijsbolletjes eerder deze week, terug een[...]

Het aantal pageviews op mijn blog stijgt gestaag. Tof! Tof! Om dat zo te houden, moet ik natuurlijk nieuwe receptjes posten. Maak je geen zorgen: méér dan[...]

Nationale feestdag en dan wordt verwacht dat we iets Belgisch bereiden. Een streekgerecht, zeg maar. En wat beantwoordt daar nu meer aan dan onze eigen[...]

Het is typisch Belgisch zomerweer. Trui aan, trui uit. Regenjas aan, regenjas uit. Dus geen ijsjesweer. Spijtig, want ik kocht gisteren nog Basic ijs van[...]

Met een nieuw kookboek, dan voel ik mij als een pak spijkers in de buurt van een magneet. Ik MOET bladeren, post-its plakken, boodschappen doen tot ik mijn[...]

Aardbeien, rabarber en citroen, da's een geslaagde ménage à trois! Daarvan getuigt dit dessert. Er is wel wat werk aan en je maakt nogal wat kommen en potten[...]

Mijn allereerste receptje op mijn spiksplinternieuwe blog... Dat moet iets lekkers zijn. Iets speciaals ook. En aan die voorwaarden beantwoordt deze[...]

Een verwenontbijtje op de maandagmorgen... gewoon omdat het kan! Met dank aan een lieve vriendin die me tegenwoordig de meest heerlijke recepten doorgeeft...[...]

Naar aanleiding van het interview in In-Fokus, het magazine van Fokuswonen, heb ik dit recept weer even naar voren gehaald. Het werd in november 2012 reeds[...]

De naam zegt het al, een supersimpel toetje. Leuk als je onverwachts gasten aan tafel krijgt en je niet het pak met vla op tafel wilt zetten... Of gewoon op[...]

*Ingrediënten a- Voor de bodem 200 gram droge koekjes, type Bastogne 25 gram fijne suiker 100 gram boter 1 mespuntje zout b- Voor de vulling 500 g MonChou[...]

*Ingrediënten 120 gram zelfrijzend bakmeel 140 gram fijne kristalsuiker 100 gram roomboter 40 gram roomboter (op kamertemperatuur) 125 ml melk 1,2 dl melk 1 ei[...]

*Ingrediënten a- Brownie 2 kopjes amandelmeel 1/4 kopje kokosolie (gesmolten) 1/3 beker kokosmelk (volvette) 2 eieren (kamertemperatuur) 4 eetlepels ruwe[...]

*Ingrediënten a- Chocolade cake 1 1/2 kopje amandelmeel 1/2 kopje rauwe cacaopoeder 1/2 kop rauwe kokospalm suiker 1/4 kopje kokosolie (gesmolten) 1/4 beker[...]