Nagerechten & snoepgoed zonder rijst grapefruit

Ingrediënten Porties : 4 Voor het deeg 125 g bloem grofgemalen havervlokken 75 g harde plantaardige margarine (geschikt voor gebak), in kleine blokjes[...]

Toen ik het artikel over de allereerste Create4fun Cupcake Challenge met als thema aardbei las , wist ik direct wat ik wilde doen met mijn cupcakes! Ik vind[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ eetlepel boter of margarine (om in te vetten) 150 g gerookte zalm[...]

Ingrediënten 6 grote appels (bijv. Elstar) 1 citroen (geperst) 150 g zachte geitenkaas (bijv. Bettinne Blanc) 1 tl gedroogde Italiaanse keukenkruiden 1[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

voor 4 personen Cupcakes 200 g bloem 1 el bakpoeder 50 g suiker 1 el tacokruiden 2 eieren 180 ml bouillon 80 ml zonnebloemolie 150 g maïskorrels 2[...]

3 mooie peren (Doyenne du Comice); 150 gram walnoten; 150 gram roomboter; 2 eetlepels honing; het sap van een citroen; 2 eetlepels bruine basterdsuiker; 1[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk BEREIDING VAN KIPFILET IN BOUILLON: 300 g kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken),[...]

Yoghurt, het blijft een controversieel onderwerp in mijn kleine huishouden. Mijn echtgenoot is er gek op, maar ik heb er zelf eigenlijk geen trek meer in.[...]

Wist je dat er vorig jaar tijdens Wimbledon 31.360 kilo aardbeien* is gegeten en dat er jaarlijks zo'n 7.000 liter slagroom** doorheen gaat? Ter ere van[...]

Met de fijne appelboor en de geitenkaas-honing van de Albert Heijn die ik nog had liggen, maak je in een handomdraai deze fijne appelbeignets. (Ik spreek het[...]

Hoewel m'n vriend mijn grootste 'proefkonijn' is, houdt hij, behalve van af en toe een lekker stukje chocolade bij de koffie, helemaal niet zo van zoet. Hij[...]

voor 4 personen 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eierdooiers (of 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel) 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk[...]

3 mooie peren (Doyenne du Comice); 150 gram walnoten; 150 gram roomboter; 2 eetlepels honing; het sap van een citroen; 2 eetlepels bruine basterdsuiker; 1[...]

Ingrediënten Porties : 24 115 gram boter 115 gram geraspte Parmezaanse kaas 1 theelepel gehakte verse tijmblaadjes 1/2 theelepel zeezout 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie 200 gr yoghurt wat bieslook 1 theelepel Franse mosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1[...]

Van de week had ik nog wat wortelen over en die heb ik verwerkt in een wortelcake en ik moet moet zeggen dat ik de smaak heel anders verwacht had, het is[...]

voor 4 personen 1 beker citroensorbetijs (bv. AH) 1 pakje mango uit de diepvries (AH in blokjes) 4-5 stemgemberbolletjes 1 chilipepermolen 5 el suiker 1 hand[...]

Wij eten áltijd al crumble. Het begon met een authentieke appelcrumble, maar strekte zich later uit naar een crumble met aardbeien, framboosjes en bramen.[...]

Ingrediënten 9 sneetjes witbrood 100 ml slankroom 3 eieren 250 g ricotta 150 g rucola 1 mespunt nootmuskaat zet alles op mijn lijst Handig als[...]