Nagerechten & snoepgoed zonder zoete aardappel walnoten melk

Ja, het is zover. We gaan dingen die die op het eerste zicht een beetje raar lijken. Of dom. En toch! Wortelcake is lekker! Komende herfst ga ik me trouwens[...]

voor 6 personen Voor het deeg 250 gram bloem zout 125 gram koude boter, in blokjes 1 ei Voor de vulling 1 kleine oranje pompoen 1 vanillestokje 1 theelepel[...]

Of ik als teambuilding een kookles wou geven aan mijn collega's? Die vraag kreeg ik een tijdje geleden van mijn baas. Nu moet je weten dat ik normaal nooit[...]

Ingrediënten ½ pompoen 8 el kraanwater 1 citroen 250 g ruwe rietsuiker 250 g boter 5 eieren 50 ml slagroom (bekertje à 125 ml) 1½ el koek- en[...]

Deze feestelijke bonbons zijn inmiddels door de workshopbezoekers van afgelopen weekend en door mezelf, veelvuldig gemaakt (en gegeten). Ze worden met veel[...]

Door de cursus over die ik begin dit jaar volgde over de Fundamentals of Human Nutrition kwam ik in contact met een Nederlandse die al jaren in Amerika woont.[...]

Caramel Appel Cheesecake Trifle Deze eenpersoons trifle`s is niet alleen leuk om te zien, maar smaken ook lekker. Beetje appeltaartachtig door de[...]

Hier ben ik weer! Ditmaal opnieuw alleen een geschreven recept... Helaas geen tijd gehad om stappen foto's te maken. Zóveel te doen gehad de afgelopen tijd. Ik[...]

voor 8 personen 2 eieren; 75 ml olie bv. canolaolie; 125 ml suiker(witte); 125 ml goed aangedrukt afmeten bruine basterd; 250 ml geprakte banaan, of pompoen[...]

voor 4 personen 4 plakken cake van 1,5 cm dik, 4 el aardbeienjam, 1/8 l. slagroom, 1 el witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1/2 zakje[...]

voor 8 personen 2 eieren; 75 ml olie bv. canolaolie; 125 ml suiker(witte); 125 ml goed aangedrukt afmeten bruine basterd; 250 ml geprakte banaan, of pompoen[...]