Nagerechten & snoepgoed zonder sesam gelatine

Amandelmeel, je leest er steeds meer over. Een superfood, voedzaam, bevat veel mineralen en belangrijke vetzuren. Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik al[...]

Binnen 5 minuten een heerlijk, gezond cakeje als ontbijt? Dat kan met een mug cake. Een wat? Ja, mug cake: een cakeje uit een kom of mok met slechts een paar[...]

Er zijn heel veel Rocky Road Fudge recepten in omloop. Eigenlijk komen ze allemaal op hetzelfde neer. Ik ga hem hier toch plaatsen omdat ik ze laatst met[...]

Ik kreeg de vraag of ik een recept heb voor een snelle appeltaart. Natuurlijk heb ik dat! Deze appeltaart is vooral erg handig als je heel veel nodig hebt.[...]

Zelfgebakken cake met thee of chocolademelk... De temperaturen zakken tot rond vriespunt! Het huis ruikt naar kaneel en cake. In de oven staat een tulbandcake[...]

DE PERFECTE LUCHTIGE CAKE Mijn eerste recept op de blog van “Irene kookt” is het recept van een cake. Misschien denk je dat het niet zo bijzonder[...]

“In Britain, a cup of tea is t he answer to every problem. Fallen off your bicycle? Nice cup of tea. Your house has been destroyed by a meteorite? Nice[...]

Dit heb je nodig: 250 gram oud brood zonder korst; 45 gram rozijnen; 45 gram van je favoriete gemengde noten (b.v. pistachenootjes en amandelen), grof gehakt;[...]

Men neme (voor één flinke kerststol): - 500 gram bloem - 200 milliliter melk - 16 gram gist (uit een zakje) - 150 gram boter - 2 eieren - 100[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pakjes santen (geconcentreerde kokosmelk) paar eetlepels cacao, of meer naar smaak 100 gr noten en rozijnen, of meer naar[...]

Wie is Toeki? Het recept van vandaag is van Toeki. Zij is een collega van mij en trakteerde deze wortelcake een tijdje terug vanwege haar verjaardag. Een[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

2 geraspte winterwortelen 150 g boter/olie 3 eieren 200 g volkoren meel 200 g rietsuiker 1 eetl. bakpoeder 2 theel. kaneel 30 g geraspte kokos 60 g rozijnen[...]

Muffins zijn een handige tractatie voor kinderen en een lekkere verwennerij voor de middag. Je hebt geen keukenmachine nodig, er zijn niet veel tussenstappen.[...]

Deze koekjes zijn gevaarlijk snel te maken. Het is een Amerikaanse klassieker. Een heerlijk volle chocoladesmaak afgewisseld door brosse stukjes met alles wat[...]

Om nog even in de Franse vakantiesferen te blijven vandaag een recept voor broodpudding. Niet omdat het typisch Frans is, wel omdat het ideaal is om oude[...]