Nagerechten & snoepgoed zonder knolselderij tomaat

Keukenscheikunde is soms zo mooi dat je er wel uren naar zou kunnen kijken. Eiwitten die worden opgeblazen tot stijve wolken, vlees dat bruin wordt,[...]

Binnen 5 minuten een heerlijk, gezond cakeje als ontbijt? Dat kan met een mug cake. Een wat? Ja, mug cake: een cakeje uit een kom of mok met slechts een paar[...]

Meer zomerse dagen betekent meer reden om ijs te maken. Na het mango-perzik ijs van vorige week, mijn eerste ijs-maak-ervaring ooit, vroeg mijn lief wanneer ik[...]

Deze gezonde superfood 'cupcakes' zijn niet alleen een feestje voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en lichaam. Best of all : alle ingrediënten zijn[...]

Ineens doken ze overal op Pinterest, Instagram en diverse blogs op, de mug cakes! In alle soorten, maten en variaties. Zoals bijvoorbeeld een brownie, een[...]

Ik neem geen ijsje voor je mee is net zo gemeen als alleen een appeltaart opeten terwijl er zestien mensen zin in appels hebben... (Uit: Geen ijsje, Herman Van[...]

In onze ijskast liggen 6 bruine bananen. Oja? Ja. Want het is niet smakelijk als de bananen erg rijp liggen te worden in de fruitmand en niemand ze nog wil[...]

weeral een experiment met pompoen. Ik heb al dikwijls op verschillende blogs chocolademousse op basis van avocado's tegengekomen maar avocado's zijn best duur.[...]

Één van mijn favoriete recepten die toch eigenlijk wel wekelijks op tafel moet staan. Het is erg gezond en er kan eindeloos mee gevarieerd worden. Ik zelf maak[...]

Een vredescake is een geweldig iets om te serveren. Je legt er meteen positieve banden mee aan met degene die ervan eten. Ook leuk om cadeau te geven om iets[...]

Muffins voor het ontbijt? Ja zeker, geen zoete muffins met chocolade of alleen maar van witbloem... Nee stevige muffins van volkorenmeel, vol met appel,[...]

Drie heel rijpe bananen, te veel halflege zakjes van de noten- en zuidvruchtenkraam en het vooruitzicht van een uitje naar de Efteling. Dat zette mij aan tot[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 rijpe bananen 2 eetlepels sinaasappel limonadesiroop 500 gr kwark 20 gr bruine suiker 50 gr pecannoten, grof in stukjes gehakt[...]