Nagerechten & snoepgoed zonder kardemom

Kokoskoekjes (ca. 20 stuks) Ingrediënten 200 gram suiker 3 eieren mespunt zout 200 gram geraspte kokos 1 eetlepel custard Bereiding: De bakplaat met bakpapier[...]

Ingrediënten Porties: 4 1/4 theelepel Agar-agar 40 gr ongezoete cacao 500 ml halfvolle melk 50 gr basterdsuiker Bereidingswijze Voorbereiding: 7 min[...]

Zelf vind ik chocolade op zijn tijd best lekker, maar de kleine en grote mannen hier in huis zijn er echt gek op. Zo kan het gebeuren dat ik in Antwerpen even[...]

Al twee weken lag er een bakje met chocolade-botercrème in de diepvries te wachten tot ik een goede gelegenheid had om er iets mee te maken. Die gelegenheid[...]

Ik was een paar dagen ziek en had in de verste verte geen behoefte aan avondeten, dus kleine chef zat tijdelijk aan de macaroni. Ook lag er een tros bananen op[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

Appelbeignets Appelbeignets ....dan denkt men meestal aan oud en nieuw. Helemaal niet nodig. Voor dit receptje hoef je niet een hele frituurpan te voorschijn[...]

225 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram bloem 1,5 theelepel bakpoeder 2 theelepels kaneel 1 theelepel nootmuskaat 3 eetlepels suiker 155 gram ongezouten boter 3[...]

250 gram fijngehakte amandelen, 500 gram suiker (echt waar), 2 eieren, 2 geklopte eiwitten, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2[...]

De kersentijd is al weer aangebroken. In de winkel en op de markt zijn de kersen volop verkrijgbaar. Het valt mij op dat er zo weinig kersen van Nederlandse[...]