Nagerechten & snoepgoed

De derde poging om broodjes van rijstbloem te maken, ze zijn al luchtig! Maar nog niet perfect. De experimentele zoektocht gaat nog verder.

Al eerder schreef ik een bericht over de winkelkruidnoten (zie hier ), waar ik de kruidnoten van de Hema, Albert Heijn, Aldi en twee varianten van Bolletje heb[...]

Met één dag pauze ertussen, heb ik vandaag weer een boel kruidnootjes gemaakt. Nu dus de winnende recepten van de voorgaande jaren. Ik kon trouwens ook niet[...]

En het eerste schot is gelost! Nou ja, niet helemaal eigenlijk. Eergister heb ik ook al kruidnoten gebakken; twee porties, met elk een andere specerijenmix.[...]

Het gaat nog gebeuren, maar ik ben nog niet begonnen aan het kruidnoten-bakken. We hebben wel al strooigoed op tafel staan, maar dat komt dus uit de winkel. Er[...]

Heb je ook wel eens het 'probleem' dat als je rijpe bananen nodig hebt (om mee te bakken bijvoorbeeld), ze nog allemaal frisgeel zijn. En wanneer je ze (nog)[...]

Fruit gebruiken om mee te bakken is al lang algemeen geaccepteerd, denk maar aan appeltaart en bananencake . Maar ook groenten kunnen prima gebruikt worden.[...]

Het is nu twee dagen na Pasen... en de paaseitjes zijn nog niet op! Ik heb een heerlijk alternatief om de paaseitjes te verwerken: maak er ijs van! Komend[...]