Nagerechten & snoepgoed

Op internet kom ik zo vaak recepten van 'bananenbrood' (bananabread) tegen. Meestal is het meer een soort cake. Toch wilde ik dat al best lang een keer maken.[...]

Mijn zusje was gisteren jarig. Ik heb donderdag ca. 60 cupcakes gebakken in 6 verschillende smaken (niet allemaal 10 per smaak, een beetje anders verdeeld). Ze[...]

Maar deze taart is veel meer dan alleen een 'Banaan/chocolade-kwarktaart'. Deze is speciaal gemaakt als verjaardagscadeautje voor een hele lieve vriendin! Ik[...]

Begin deze week had ik een idee gekregen wat ik in mijn hoofd echt lekker vond klinken: Strawberry&cream-scones. Hopelijk is het niet erg dat ik het in het[...]

Voor een panel-onderzoek kreeg ik een pak cupcake-mix thuisgestuurd. Superleuk! Daar ben ik wel voor in natuurlijk! Het pakket bestond uit een witte doos[...]

Weer 'maar wat' gedaan. Ik maakte een soort cakejes dacht ik. Dat waren het ook. Maar ze smaakten naar eierkoek en citroen! Fris, luchtig en licht, een echt[...]

Om te vieren dat mijn zusje geslaagd was voor haar (auto)rij-examen! Rij-examencakejes Voor 12 stuks Ingrediënten - 135 gr boter - 130 gr kristalsuiker - 1[...]

Er is een verschil tussen muffins en cupcakes. Bij cupcakes wordt er uitgegaan van het principe dat je alles in gelijke delen toevoegd (bloem, suiker, eieren,[...]

In het schap van de Albert Heijn heb ik altijd al deze 'Indische Cake' zien liggen. Al die tijd heb ik me eigenlijk afgevraagd wat er dan zo 'Indisch' aan is.[...]

Omdat mijn zus vanwege allergie geen koekjes in de winkel koopt, bak ik ze wel eens voor haar ^-^. Ik had haar gevraagd om eventuele wensen of ideëen als ze[...]

Het is al weer bijna Pasen. De winkels en supermarkten hebben al ruime tijd geleden voorbereidingen getroffen voor dit feest. Ze proberen de consumenten steeds[...]

Een supersnel toetje! Ik maakte dit in een mini-hakmolen van Tupperware. Je kan de mesjes zo hard laten draaien dat het net een mini-blender is. En het is[...]

Een bezoekje aan oma; standaard kwam er een stukje appeltaart bij de koffie, thee of vruchtensap. Altijd dezelfde taart. Maar dat was niet erg, want hij[...]

Vele cakes en cakejes hadden al de revue gepasseerd. Ook al een suikervrije 'kwark'taart. Maar nu eens geen cake of een koekbodem met vulling erop; een èchte[...]

Meestal maak ik Oranje-cakes rond Koninginne/Koningsdag! Maar ook vandaag toverde ik er een uit de oven vanwege de bakchallenge waar ik aan mee doe. Wat[...]

Nou niet meteen hard wegrennen om de titel! Pannenkoeken kan je eten met stroop, suiker, appel, jam, een combinatie van deze of andere ingrediënten, oftewel;[...]

Supergezond met verse appel en perzik, op basis van appelmoes. Volledig afgekoeld (en na één dag) zijn ze het lekkerst.