Nagerechten & snoepgoed

Ingrediënten: - 200 g speculaasjes - 75 g roomboter, gesmolten - ½ l slagroom - 3 blaadjes gelatine - 30 g custardpoeder - 150 g suiker - 2½ dl melk[...]

Ingrediënten voor het deeg: - de rasp van 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel - 80 g suiker - 150 g boter, op kamertemperatuur - 1 ei - mespuntje zout[...]

Ingrediënten: - 225 g digestieve biscuits - 100 g gesmolten roomboter - 250 g mascarpone - 600 g roomkaas (bv monchou kuipjes) - 2 hele eieren en 2 eigelen -[...]

Ingrediënten: - 200 g boter, op kamertemperatuur - 150 g fijne kristalsuiker - 4 eieren - 12 kardemonpeulen - 100 g patentbloem, gezeefd - 275 g gemalen[...]

Ingrediënten: - rasp en sap van 1 (bio)citroen - 2 el fijne kristalsuiker - 80 ml limoncello - 325 g lemoncurd - 250 g verse, stevige roomkaas - 250 g[...]

Ingrediënten: - 250 ml slagroom - 100 g boter - 500 g kataifideeg - 4 el fijne semolina - 1 bol buffelmozzarella - 200 g kaymak - 2 dl sinaasappelsap - 200 g[...]

Ingrediënten: - 125 g suiker - 75 g koude boter - 175 g zelfrijzend bakmeel - 1 klein ei, losgeklopt - 1 el cognac - 750 g pruimen ontpit en in tweeën -[...]

Ingrediënten: - 185 gram zachte ongezouten roomboter - 150 gram Mon Chou (roomkaas), op kamertemperatuur - geraspte schil van 1 sinaasappel - 250 gram[...]

Kaneellaag: - 60 g boter - 100 g fijne kristalsuiker - 2 tl kaneel - 1/8 tl zout - 2 grote eieren, losgeklopt Cake: - 85 g boter, op kamertemperatuur - 200 g[...]

Ingrediënten: - 130 g boter, op kamertemperatuur, in blokjes - 150 g fijne kristalsuiker - 3 grote eieren, losgeklopt - 2 tl vanille-extract - 300 g[...]