Nagerechten & snoepgoed

Deze koekjes zijn gevaarlijk snel te maken. Het is een Amerikaanse klassieker. Een heerlijk volle chocoladesmaak afgewisseld door brosse stukjes met alles wat[...]

Dit een snelle cake of dessert die lekker is recht uit de hete ovenschaal, maar ook gekoeld en gestort kan worden geserveerd. Je proeft appel, vanille en[...]

Drie heel rijpe bananen, te veel halflege zakjes van de noten- en zuidvruchtenkraam en het vooruitzicht van een uitje naar de Efteling. Dat zette mij aan tot[...]

Marmercake is een klassieker van de eerste orde. Toen jongste met een klasgenootje op zoek ging in de bakboeken duurde het niet lang voordat ze met deze wens[...]

Tijd voor kruidnoten! Het wemelt al van de recepten. Ik heb het toch even uitgeschreven omdat ik 100% volkoren meel heb gebruikt, en omdat ik mijn eigen[...]

"De mooiste tijd van de dag is etenstijd" Die woorden zijn niet van mijzelf, maar van iemand die ik ken. Al dertig jaar is hij weg uit zijn vaderland,[...]

Een knapperige bruine bovenkant, rijk zacht kruim met de luxe van witte chocolade en af en toe een frisse framboos met zijn prachtige aroma. Zo kun je deze[...]

Soms krijg je een uitnodiging. Soms krijg je een leuke uitnodiging. En soms, ja dan is een leuke uitnodiging onverwacht nog leuker dan je dacht! Zo was het[...]

Dit was een snelle voltreffer. Een rest gare gierst, het allereerste bosje raapstelen uit het Beterbio-pakket en een kwartiertje tijd. Ik maak dit soort[...]

Morgen ga ik een huis bedanken. Dat doe je niet iedere dag. En daarom heb ik speciale brownies gebakken. Met verse cranberries. Dat doe je ook niet ieder dag.[...]

Dit is een prachtige cake om de kersentijd mee in te luiden. De kersen zijn laat dit jaar, maar ik heb begrepen dat de oogst ondanks enkele dagen nachtvorst in[...]

Heb je een goede mixer? Dan zijn deze schuimpjes voor jou! Wat de smaak betreft: er is weinig verschil met schuimpjes van eiwit. Best een verrassing dat[...]

Kleine koekjes bij de koffie en thee, en dan ook nog echt lekker: dat vind ik wel zo fantastisch. Dit recept geeft een koekje met een mooie droge structuur,[...]

Zwetschgenkuchen is voor mij een warme herinnering. Hij wordt gebakken met kwetsen. Vers hebben ze groenig, niet al te zoet vruchtvlees en een donkerblauwe[...]

Zwetschgenkuchen is voor mij een warme herinnering. Hij wordt gebakken met kwetsen. Vers hebben ze groenig, niet al te zoet vruchtvlees en een donkerblauwe[...]

Een smeuïge cake , lekker zowel lauwwarm als koud. Met de frisheid van cranberries, maar niet te zuur, met een lekkere hint citroenrasp en genoeg kaneel om je[...]