Nagerechten & snoepgoed zonder banaan camembert

Ingrediënten Opbrengst : 1 pompoentaart 250 gram walnoten 1 theelepel bakpoeder 2 eetlepels zachte boter 3 eieren 450 gram pompoenpuree (vers of uit[...]

Een zalig dessert! Vorige week gaf een aflevering van de ‘hairy bikers’ mij inspiratie voor het bakken van een heel luchtige sinaasappelcake[...]

Ik loop graag en veel, maar wedstrijden zijn niet zo aan mij besteed. Allez, marathons wel, maar korte, kleine wedstrijden (met weinig deelnemers) vind ik maar[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Van de pruimen die ik van mijn ouders had gekregen afgelopen week, had ik er nog een aantal over. Van het soort Opal wilde ik een cake bakken in de wonderpan.[...]

350 gr roomboter 13 eieren 260 gr bloem 1 tl zout 375 gr witte basterdsuiker merg van 2 vanillestokjes 6 el slagroom 15 tl kaneel 1,5 tl nootmuskaat 2 tl[...]

Mijn ogen zijn soms groter dan mijn maag. Zo kocht ik afgelopen zaterdag op de markt weer veel te veel overheerlijk fruit. Nou ja, fruit is nooit teveel, maar[...]

- 200 gram boter; - 125 gram witte basterdsuiker; - 5 eieren; - 50 gram bloem; - 1 theelepel bakpoeder; - mespunt zout; - 2 zakjes vanillesuiker; - 2[...]

Ingrediënten Porties : 10 455 gr boter 115 gr bloem 1 theelepel gemengde specerijen (kaneel, kruidnagel, anijs en kardemom) 17 eidooiers het wit van 5[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eieren 90 gr suiker 180 gr boter, gesmolten 180 gr zelfrijzend bakmeel 2 bananen, gepureerd 1 theelepel gemalen kardemom 1[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

Ingrediënten Porties : 18 150 gr basterdsuiker 100 gr boter 2 eieren 1 tl kaneel 1 snufje gemalen gember 175 gr zelfrijzend bakmeel 4 el poedersuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 sneetjes witbrood, in kleine stukjes 2 mango's, geschild, pit verwijderd en in stukjes 50 gr ruwe rietsuiker 3 eieren, licht[...]

Ingrediënten Porties : 10 250 gr boter/margarine op kamertemperatuur 250 gr witte basterdsuiker 4 eieren 250 gr zelfrijzendbakmeel 1 zakje vanillesuiker[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Ingrediënten 150 g pure chocolade 78% 2 eieren 50 g witte basterdsuiker 200 ml slagroom zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

De eerste worteltaart die ik geproefd heb, heeft geen positieve indruk achtergelaten. Sterker nog, het is de afgelopen jaren niet bij me opgekomen om een[...]

Appelboompje Zoals ieder jaar oogsten we de appels van het boompje op het allerlaatste moment. Het is nog steeds niet duidelijk om welk soort appels het[...]

De Foodblogswap is net geweest en dan komt de Daring Bakers Challenge! Deze maand met Indiase cake en koekjes. Leuk! Het was wel veel: niet zozeer het maken[...]