Nagerechten & snoepgoed zonder meloen

Cake: 115 gr ongezouten boter 200 gr kristalsuiker 4 eidooiers 45 ml melk 175 gr bloem 25 ml / 1½ eetlepel maïzena 7,5 ml / 1½ theelepel[...]

voor 4 personen voor gehakt mengsel 500 g rundergehakt of half om half als je ook varkensvlees eten (met varkensvlees erin, word het smeuïger) 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties: 12 2 losgeklopte eieren 200 gr suiker 225 gr gekookte zoete aardappel, gepureerd 120 ml olijfolie 80 ml water 200 gr bloem 1[...]

Op strooptocht in toko's en andere medelandse winkels neem ik vaak een ingrediënt mee waarvoor ik nog geen bestemming heb. En als ik dan bij saaie interessante[...]

Bloemkool is nooit mijn favoriete groente geweest. Vooral gekookte bloemkool vind ik niet te pruimen. Mijn repertoire beperkt zich dan ook tot heerlijke curry[...]

Met pasen brunchen veel mensen tegenwoordig gezellig met familie of vrienden. Deze taart is prima geschikt als onderdeel van zo'n brunch, maar je zou hem ook[...]

Ik vind het leuk om recepten van anderen uit te proberen maar zelf een beetje experimenteren met een lekker eindresultaat is eigenlijk nog veel leuker :) Ik[...]

Vandaag hebben we fish cakes gegeten. Ik heb ze al vaak voorbij zien komen op Engelse kookprogramma's en uiteindelijk maar eens gemaakt. Jammer dat ik ze niet[...]

Het beste van tweewerelden: de vulling van oer-Hollandse rijstepap krijgt een oosters accent met kokos, gember en limoen. Verrukkelijk met een saus van[...]

Wie heeft vanmorgen ook deze prachtige zonsopgang gezien? Als je nu, net als ik, staat te bakken voor het Sinterklaasfeest morgen op school van je kids; ik[...]

Het is weer bijna Halloween! Mijn meest favoriete dag van het jaar. Ik kan er het hele jaar naar toe leven. Het hele huis wordt versierd. Er worden pompoenen[...]

Mijn kinderen verschillen als dag en nacht. De oudste proeft alles eerst en besluit daarna of iets eetbaar is of niet. De jongste kijkt ergens naar en besluit[...]

Na de pizza was er nog veel Blauwe kaas over. Mijn eerste idee was om er een quiche mee te maken maar omdat we al pizza gegeten hadden vond ik dat niet zo[...]

Ingrediënten 1 ui 4 sneetjes ontbijtkoek 600 g runderlappen (rib) 50 g boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1/2 eetlepel mosterd 1 zak aardappels (tafel[...]

Ingrediënten 1.2 kg aardappelen (vastkokend) 4 el olijfolie 2 uien (in ringen) 4 x 125 g winterpeen (in stukjes) 2 schaaltjes falafel (a 210 g) 1/2 beker[...]