Nagerechten & snoepgoed zonder bier carambola walnoten

In de perswijn van maart/april staat een leuk recept met een perfecte (geteste) wijn & spijs combinatie: Bolo Rei (cake van de koning). Hoe toepasselijk[...]

Laatst ontdekte ik de website lekker Frysk , met allemaal Friese recepten. In het weekend maakte ik van de website Friese kruidkoek. De koek/cake is goed[...]

Pling! Mailtje in mijn inbox. Afzender Freerk van TheBreadLab . Of ik het leuk zou vinden om een filmpje te maken. Uhh, tsja ….. ik denk het wel. Ja,[...]

Zo af en toe koop ik het tijdschrift GoodFood . Dit keer (decembernummer 2008) werd ik als een magneet aangetrokken door de foto op de cover: een prachtige[...]

Soms moet men geduld betrachten om tot een succes te komen of in dit geval een goed product te maken. Deze koek heeft ook zijn tijd nodig. Als de koek uit de[...]

Sprekend over tradities had mijn Napolitaanse docente Italiaans uitgebreid verteld over de Pastiera Napoletano. Daar begin je mee op goede vrijdag en dan is[...]

Ingrediënten Porties : 12 75 gr boter 125 gr bruine basterdsuiker 1 ei 250 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 2 eetlepels koekkruiden 1/2 theelepel zout 50[...]

-150 g boter -200 g suiker -5 eieren -rum -zout -nootmuskaat -kaneel -2 zakjes vanillesuiker -125 g vijgen (fijn gehakt) -125 g gedroogde abrikozen -125 g[...]

voor 12 personen 500 gr krenten 500 gr rozijnen 250 gr gedroogde pruimen 100 gr gemengde sukade 400 gr donkerbruine suiker 1 theelepel speculaas kruiden 1 dl[...]

voor 4 personen 250 gr. boter * 150 gr. suiker * 4 eieren * 250 gr. meel * 1/2 theel. bakpoeder * zout * citroensap * 2 eetl. Rum * 250 gr. rozijnen * 100 gr.[...]

Een paar weken geleden heb ik dit recept gescheurd uit dagblad Trouw en opgeborgen in eerder genoemd laatje. In tegenstelling tot de meeste recepten die in[...]

Wat een uitkomst is deze overheerlijke “Help, ik heb geen tijd kerststol”! Deze stol is net als de Amandelstol een snel te maken kerstbrood. In[...]

Vorig jaar bakte ik een overheerlijke Kerststol met marsepein . Afgelopen weekend heb ik deze stol weer gebakken, maar nu met amandelspijs. De vulling heb ik[...]

Vorig jaar heb ik me helemaal uitgeleefd met het bakken van kerststollen. Ik heb er toen ik weet niet meer hoeveel gebakken. Dit jaar was ik van plan om geen[...]

voor 8 personen 100 gram rozijnen, 1 el. aardbeiensiroop, 1 el. aardbeienlikeur, 250 gram suiker, 250 gram boter, op kamertemperatuur, 5 eieren, 250 gram[...]