Nagerechten & snoepgoed zonder cognac gruy

Toen ik deze muffins en cake maakte, wist ik niet eens dat 2014 het Europese jaar tegen de voedselverspilling was (European Year against Food Waste)… Het[...]

Weekend... beetje uitslapen, ontbijtje en koffie bij een tentje in de buurt en vervolgens naar de lekkerste en fijnste winkeltjes om boodschapjes te doen. Zo[...]

Ingrediënten 250 g volkorenmeel 1 theelepel bakpoeder 30 g zonnebloempitten 150 g komijnekaas 20+ (geraspt) 4 eetlepels zonnebloemolie 125 ml karnemelk[...]

Ingrediënten 2 el amandelen 400 ml volle yoghurt ½ tl gemalen komijn (djinten) ½ chilipepertje (verkruimeld) 1 el suiker 2 rijpe bananen zet[...]

Ingrediënten 2 uien (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 300 g panklare spinazie 150 g basmatirijst 1 theelepel komijn (djinten) 1 liter groentebouillon[...]

Ik ben dol op hartige broodjes, muffins, koekjes, pannenkoeken, quiches, noem maar op - al was het maar omdat ze zo handig zijn. Makkelijk te maken, goed in te[...]

Dit is echt het laatste pompoenrecept van dit jaar. I promise. Een recept met de klassieke (niet meer zo exotische) smaken uit de Arabische keukens. Yoghurt,[...]

Na de komkommer & yoghurt dip een wortel&yoghurt dip. Dit gaat een yoghurtdip week worden. En 'yeaah' riep iedereen enthousiast. Terug naar de[...]

Toetje of ontbijt, het is het allebei. Nodig voor deze flip, voor 4 personen. 500ml dikke yoghurt, wat appel. Een grote of 2 kleinere appels. Wat citroensap om[...]

Het is eigenlijk geen hartige taart, want het heeft geen bodem. Het lijkt een taart omdat er een raster van bladerdeeg over heen ligt. Bereidingstijd: 60[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine of 2 kleine zout olijfolie 1 ui 1tl.gemalen komijn 1 tl. kaneel 1 tl. ketoembar(gem. korianderzaad) 500 gr lamsgehakt[...]

- 4 Paprika`s - 250 g rijst - 300 g gehakt - 1 ui - 1 el olie kruiden - peterselie - koriander - 1 tl komijn - 1 tl paprika poeder - 1/2 tl gember - zout en[...]

voor 5 personen 450 gr vers fruit, bijv.: bananen, sinaasappels, pomelo`s, kumquats, mango`s meloenen, ananas, druiven - sap van de gesneden vruchten -[...]

voor 4 personen 220 g griesmeel, 1 theel zout, 1/4 theel zuiveringzout, 1/2 theel bakpoeder, 2,5 dl yoghurt, 1 theel zwart mosterdzaad, 2 eetl kokoscreme uit[...]

voor 4 personen 1 liter volle yoghurt 150 gr ongezouten pistachenootjes 1/4 theelepel gemalen komijn 1/4 theelepel gemalen kaneel 1/4 theelepel gemberpoeder[...]