Nagerechten & snoepgoed met peper

Ingrediënten 200 g boter (op kamertemperatuur + extra voor invetten) 4 eieren 250 g zelfrijzend bakmeel 100 g oude kaas (geraspt) 400 g winterpeen (zak 1[...]

Ingrediënten 1 ui 450 g paddenstoelen seizoensmelange (schaal 150 g) 8 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries, pak 10 stuks) 1 ei 75 g boter 40 g bloem[...]

Ingrediënten 1 ui 4 sneetjes ontbijtkoek 600 g runderlappen (rib) 50 g boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1/2 eetlepel mosterd 1 zak aardappels (tafel[...]

Ingrediënten 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1/2 potje semi-zongedroogde tomaten ((a 295 ml), uitgelekt) 3 eieren 170 ml olijfolie 2 zakjes bosui ((a 3[...]

Ingrediënten 8 plakjes gerookt ontbijtspek (pakje 150 g) 3 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 150 ml droge witte wijn 300 g kabeljauwhaasjes (in 4[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ el boter of margarine (om in te vetten) 5 el melk 200 g geitenkaas[...]

Ingrediënten 30 g pecannoten (bakje 115 g) 1 rode peper 1 bekertje slagroom (125 ml) 1 zakje vanillesuiker 1 tablet pure chocolade ((100 g), in stukjes)[...]

Ingrediënten 1 ei 1 sjalot 500 g witte asperges 4 plakjes roomboterbladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries, ontdooid) 25 g boter 50 ml Martini extra dry[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ eetlepel boter of margarine (om in te vetten) 150 g gerookte zalm[...]

Ingrediënten 1 duopak gerookte spekblokjes (250 g) 125 g boter (op kamertemperatuur) 3 eieren 225 g zelfrijzend bakmeel 5 el volle melk 1 bakje bieslook[...]

Ingrediënten 1 theelepel vloeibare kippenbouillon 250 g kippenlevertjes 3 tenen knoflook 75 g gezouten boter 1 eetlepel armagnac (of cognac (slijter))[...]