Nagerechten & snoepgoed zonder courgette

Dat is echt genieten: op de bank met een grote beker ijs van Ben & Jerry's. Niet de goedkoopste ijsjes maar wel de lekkerste. Ik probeerde laatst Chunky[...]

Al twee weken lag er een bakje met chocolade-botercrème in de diepvries te wachten tot ik een goede gelegenheid had om er iets mee te maken. Die gelegenheid[...]

Ingrediënten 75 g amandelen (bakje 100 g) 100 g chocolade extra puur 72% 50 g boter (op kamertemperatuur) 70 g witte basterdsuiker (zak 600 g) 3 eieren[...]

voor 4 personen 1 peer (type Doyenne) 100 g boter (kamertemperatuur) 100 g gemalen amandelen 100 g bloem 100 g suiker + 20 g voor de afwerking 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de karamelroom 400 gr basterdsuiker 250 ml water 500 ml slagroom 225 gr gezouten boter (of voeg een beetje extra zout toe)[...]

Door de prachtige warme lentedagen is het kersenseizoen extra vroeg gestart! De zon heeft gezorgd voor heerlijke zoete kersen. Daar moet mee gebakken[...]

Je kunt zuurdesem niet alleen voor brood gebruiken maar ook voor allerlei andere baksels. Er staat al een recept voor een chocoladecake met desem een een[...]

Voor het taartdeeg 125 g witte chocolade, fijngehakt of in blokjes 170 ml melk 60 g zachte lichtbruine basterdsuiker 225 g fijne suiker 105 g zachte[...]