Nagerechten & snoepgoed met witte wijn

Ingrediënten 400 ml witte wijn 350 g fijne suiker 2 groene appels (Granny Smith) 2 eiwitten druppels citroensap (enkele) 2 dessertmints (zakje a 200 g)[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr boter 275 gr suiker 1 theelepel vanille-extract 4 eieren 250 gr witte bloem 5 theelepels bakpoeder 2 theelepels kaneel 2[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Wist je dat er vorig jaar tijdens Wimbledon 31.360 kilo aardbeien* is gegeten en dat er jaarlijks zo'n 7.000 liter slagroom** doorheen gaat? Ter ere van[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Met een klassieke pavlova (met slagroom en rood fruit) ben ik makkelijk te verleiden, maar toen ik vorige week deze "tiramisu versie" voorbij zag komen op de[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Ik vond het recept van "pomegranate white wine panna cotta" op de blog van Pastry Affair en het sprak mij meteen aan. Maar toen bedacht ik dat ik al een panna[...]

Ingrediënten 150 g lange vingers (koek) 6 eetlepels Marsala (wijn) 50 g bittere chocolade 50 g gepelde (ongezouten) pistachenootjes 250 g pitloze witte[...]

Ingrediënten 4 kleine handperen (doyenne du comice of conference) 250 ml witte wijn 50 g suiker 150 ml volle melk 150 g melkchocolade (in stukjes gehakt)[...]

Valentijn Cake Uit niets spreekt meer liefde dan homemade lekkers. Maak deze love-cake en verras je allerliefste er mee. Vergeet niet alvast een fles van[...]

Rijpe peren tref je maar zelden, als je geluk hebt op de markt in september of oktober. Meestal wordt het fruit onrijp geplukt en duurt het vaak nog een week[...]

Merinque Kerstboom Als dit geen mooi dessert of gebak is.... Dan weet ik het niet meer Het is gewoon zonde om op te eten.... En echt niet moeilijk te bereiden.[...]

200gram country cookies,50 gram roomboter,600 gram roomkaas,50ml sinaasappelsap,150 gram suiker,100gram witte chocolade,3 eieren, 1zak cranberry`s, 100ml rode[...]

voor 10 personen * 2/3 kopje margarine of boter * 1 kopje suiker * 2 eieren * 1 1/2 theelepel honing * 1 theelepel vanille * 1 theelepel witte wijn * 2 1/2[...]

voor 4 personen Voor de rabarbercompote: 800 g rabarber, geschild en in blokjes gesneden-200 g suiker- 1 kaneelstokje- 1 vanillestokje- 1 stuks steranijs- 1[...]