Nagerechten & snoepgoed zonder kwark

voor 6 personen 1/2 pak (250 g) witbroodmix, 1 tl geelwortelpoeder (kurkuma) of saffraanpoeder, 1 ei losgeklopt, 1 1/4 dl lauwarme melk, 50 g zachte[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo appels, bv Elstar of Jonagold sap en rasp van 1 onbespoten citroen 175 gram suiker ¼liter appelsap 1 theelepel kaneel 1[...]

Het is feest, mijn zusje viert na twee maanden eindelijk haar verjaardag en bij een verjaardagsfeestje hoort natuurlijk taart! Daar draait het allemaal om![...]

Ik hou van cupcakes maken! Ze zien er altijd lekker en vrolijk uit en je kan er makkelijk mee varieren. Eigenlijk heb je altijd wel wat in huis waarmee je een[...]

Een trifle is een nagerecht uit de Engelse keuken. Dit gerecht bestaat uit meerdere lagen, geserveerd in een glazen kom/schaal (of in een glas). De onderste[...]

De eindejaarsperiode zorgt steeds weer voor die 'cosy' romantische sfeer. kerstliedjes, de boom, de ballen, de slingers, de lichtjes en veel rode, groene en[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

Hoewel m'n vriend mijn grootste 'proefkonijn' is, houdt hij, behalve van af en toe een lekker stukje chocolade bij de koffie, helemaal niet zo van zoet. Hij[...]

Ingrediënten Porties : 24 300 gr volkoren tarwebloem 120 gr havermout 1 eetlepel bakpoeder 2,5 theelepel baksoda 2 theelepels kaneel 1 theelepel zout 235[...]

Ingrediënten Porties : 24 520 gram mix voor chocoladecake 1 1/2 theelepel chilipoeder snufje cayennepeper 280 ml water 80 ml plantaardige olie 3 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr boter 275 gr suiker 1 theelepel vanille-extract 4 eieren 250 gr witte bloem 5 theelepels bakpoeder 2 theelepels kaneel 2[...]

Ingrediënten Porties : 15 1 vanillestokje 150 ml rode wijn 150 ml sinaasappelsap 2 eetlepels citroensap geraspte schil van 1/2 citroen 1 kaneelstokje 3[...]

Ingrediënten 125 ml slagroom 200 g pure chocolade (biologisch) 8 g vanillesuiker (zakje 8 g) 250 ml volle melk zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten Porties : 12 eiwit van 4 eieren 4 eierdooiers 180 gr basterdsuiker 130 gr paneermeel 30 gr gemalen amandelen 1 theelepel kaneel 1 mespuntje[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

Een 'raw food' dessert. En zoals het 'raw' betaamt komt er geen vuur of oven aan te pas. Je hebt alleen een goede blender, keukenrobot of mixer nodig maar voor[...]

voor 4 personen * 200 gram pure chocolade in stukjes * ½ rode peper zonder zaadjes in ragfijne reepjes * 1 theelepel kaneel * 250 ml slagroom * 1 bakje[...]

Ingrediënten 150 g bloem 2 tl bakpoeder 1 el kaneel ½ tl zout 75 g rietsuiker 100 g koude boter 1 ei 100 g wortels 50 g havermout 25 g geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 16 225 gr boter, op kamertemperatuur 200 gr donkerbruine basterdsuiker 3 eieren 110 gr pure chocolade, in stukjes 340 gr[...]

Deze knapperige én zachte appelcake had ik op Instagram voorbij zien komen en dit was de perfecte gelegenheid hem uit te proberen. Ik twijfelde over het beslag[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 pak bosvruchtenmix (diepvries 450 g) ½ dl rode wijn 1 zakje vanillesuiker 3 eetlepels geleisuiker kaneel 1 bekertje[...]

Ingrediënten 300 g rode vruchten (bijv. aardbeien of rode bessen) ½ bak vanilleroomijs (1 liter) 8 el vruchtenlimonade aardbei (blik 750 ml, bijv.[...]