Nagerechten & snoepgoed zonder paling

Ingrediënten Porties : 15 175 g suiker 200 ml melk 130 g volkorenmeel 130 g bloem 2 1/2 theelepel bakpoeder (6 g) 30 g (2 eetlepels) lijnzaad (=vlaszaad)[...]

Ingrediënten Porties : 36 500 gr witte bloem 250 gr zachte boter 250 gr basterdsuiker 3 eieren 1/2 theelepel gemalen kaneel 1/2 theelepel kruidnagel 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 12 10-12 gedroogde abrikozen 140 gr bloem 140 gr volkoren bloem 2 theelepels bakpoeder 1 snufje zout 1 snufje gemalen gember 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 theel. plantaardige olie 170 g bloem 4 eetl. + 2 theel. suiker 1½ theel. bakpoeder ½ theel. zout ¼ theel. zuiveringszout[...]

Ingrediënten Porties : 18 100 g sultanarozijnen 100 g gedroogde peren, fijngehakt 100 g ontpitte pruimen, fijngehakt 100 g gedroogde vijgen, fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 10 115 g lichtbruine ruwe rietsuiker 85 g boter 175 g melasse (of evt. keukenstroop) 85 g witte bloem 85 g volkorenbloem 50 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 recept voor een (23cm) taartdeeg 30 gr gemalen pecannoten 75 gr bruine suiker 30 gr zachte boter 2 eieren 250 gr pompoenpuree[...]

Ingrediënten Porties : 18 150 gr basterdsuiker 100 gr boter 2 eieren 1 tl kaneel 1 snufje gemalen gember 175 gr zelfrijzend bakmeel 4 el poedersuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 36 250g boter 300 gr suiker 1 ei 1 eetlepel rietsuikerstroop 4 eetlepels sinaasappelsap 2 theelepels sinaasappelrasp 450g bloem 2[...]

voor 10 personen Voor 40 amandel-boterkoekjes: 250 g bloem 125 g suiker 50 g amandelpoeder 125 g boter, op kamertemperatuur 1 ei + 2 dooiers + geraspte schil[...]

Al vele jaren verzamel ik recepten, probeer ik ze uit en laat ik ze proeven. En nu, vandaag, maak ik mijn eerste blog met een bijna 20 jaar oud recept uit de[...]

voor 4 personen 50 gram boter of margarine 250 gram bloem 60 gram suiker 2,5 tl bakpoeder zout 2 eieren 1,5 dl mel Hulpmiddelen Muffinvorm Voorbereiding De[...]

2,5 dl suiker 200 gr boter 1,5 dl stroop 6,5 - 7,5 dl bloem Schil van 1 sinaasappel 2 volle el. kaneel 1 el gemalen kruidnagel 2 volle el. gemalen gember 1.5[...]

Chocolade en courgette: Een combinatie voor heerlijk sponzig en zachte cake! Geloof me, je proeft er niks van, maar je hebt wel een über smeuīge chocolade cake[...]

Omdat ik teveel amandelpasta in huis heb besloot ik er iets zoets mee te bakken. Wat is dan beter dan een wortelcake met amandelbotercrème? Precies, niet veel.[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Op zo'n druilerige dag als vandaag (en na 2 keer nat te zijn geregend op de fiets) heb ik ontzettend zin in comfort food! Als je dan drijfnat thuiskomt moet[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 gr bloem 1 theelepel kaneel 3/4 theelepel gemberpoeder 1/2 theelepel kruidnagelpoeder 2 theelepels baksoda 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 cake 2 grote rijpe bananen 150 gr donkerbruine basterdsuiker 175 gr keukenstroop 125 ml plantaardige olie 2 eieren 60 ml melk[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine citroen, het sap en de geraspte schil 1 theelepel gemberpoeder 100 gr dadels, pitten verwijderd en fijngesneden 2[...]