Nagerechten & snoepgoed met zalm

Van onze tocht naar "De Molen van Makkum" (Drenthe) -we waren feitelijk op weg naar Groningen, maar weken nogal eens van de route af- had ik een beetje[...]

Er zijn vorige week al 2 recepten langsgekomen op Duizenden1dag die ik gebruikt heb bij de jaarlijkse familiebrunch voor de verjaardag van Maarten ( taartje[...]

Ingrediënten Porties : 6 een paar plakjes bruinbrood, zonder korst 150 gr gerookte zalm 1 avocado, geschild en zonder pit 1 theelepel citroensap 1[...]

voor 4 personen ·3 1/2 - 4 kopjes sushi rijst ·125 gram gerookte zalm ·2 eieren ·2 tlp suiker ·1/2 kleine komkommer[...]

voor 4 personen 125 gr + 2 pakjes gerookte zalm 25 cl slagroom 2 sjalotten 1 takje peterselie kappertjes versgeroosterde ronde toastjes dikke room peper en[...]

voor 4 personen Praline zalm 250 g gerookte zalm in plakken 100 g rauwe zalm 50 ml kruidenbouillon 75 ml slagroom versgemalen witte peper Vinaigrette van rode[...]

Goed gedaan, meisje. Ik ben trots op mij. Zien jullie wel dat ik kan bakken. Ik stel me soms wat aan, dat is het. Een cake bakken, dat kan toch iedereen[...]

voor 2 personen 2 sneetjes brood zonder korst, 2 eieren, 2 el Eridanous Griekse roomyoghurt, verkrijgbaar bij Lidl, 4plakjes echte Noorse zalm "graved", ook[...]

voor 4 personen ·3 1/2 - 4 kopjes sushi rijst ·125 gram gerookte zalm ·2 eieren ·2 tlp suiker ·1/2 kleine komkommer[...]

Voor het post-vergadering kerstbuffet wat door de medewerkers zelf wordt samengesteld, breng ik cakejes mee. Omdat iedereen op de hartige toer gaat[...]

Het is altijd een leuke bezigheid om soesjes te maken. De receptuur is eenvoudig: 100 + 100 + 100 + 100 + 4 = een goed soezendeeg. Verder is het opletten of[...]

Iedereen die op dieet is, klik dit weg! Snel! Krenten met specerijen en suiker, in een bladerdeegjasje, en dan besmeerd met een stiltonboter waar Pedro Ximénez[...]

Smeuïge Franse appelcake.... Lekker voor bij de paasbrunch en ook heel eenvoudig te bereiden dit recept van een Franse appelcake. Zondag volgt nog het recept[...]

Voorbereidingen voor het kerstdiner De laatste week heb ik weinig tijd gehad voor de blog. Gelukkig ben ik weer tijdelijk aan het werk en druk bezig met de[...]

Ei muffins maken stond al een tijdje op mijn "to do" lijstje en met het mooie lenteweer van dit moment en de Paasdagen in zicht vond ik het nu een goed moment[...]