Nagerechten & snoepgoed

Ik had nog behoorlijk wat appeltjes in de fruitschaal. Teveel om tegenaan te eten, zonde om weg te gooien. Dus besloot ik een appelcake te bakken. Voor het[...]

Ok, inspired.. ik moest noodgedwongen een paar aanpassingen doen aan het recept van Jamie Oliver. Voor de volledigheid geef ik zijn recept van een aangename[...]

(Nog) niet mijn sterke kant: toetjes. Ik ben niet zo'n zoetekauw en eigenlijk maak ik alleen toetjes als er eters komen waarvan ik weet dat ik ze blij maak[...]

Koekjes van witte bonen Ik had nog een restantje witte bonen. En aangezien mijn peuter behoefte heeft aan variatie maakte ik er koekjes van. Ik gebruikte:[...]

Dit was vroeger één van mijn lievelingskoeken. Mijn moeder maakte hem voor mijn verjaardag, ook dit jaar. Haar recept: 4 eieren 150 gr kristalsuiker 1 zakje[...]

Het schrijven van dit stukje riep bij mij de vraag op of ik nu muffins of cupcakes heb gemaakt. Even zoeken op google gaf resultaat. Cupcakes worden vaker[...]

Meestal maak ik cake op basis van een recept uit Het Nieuwe Haagse Kookboek, dat mijn moeder ooit voor haar trouwen kreeg (hoezo nieuw!), maar nu bij mij in[...]

Ik moet het veel vaker doen! Naar de markt. Meestal kies ik in mijn drukke schema voor de alles-in-één supermarkt. Maar vaak laat ik dan echt verse en lekkere[...]

Een lekker fris toetje voor op een zonnige zaterdag! Yoghurtijs met druiven en kiwi, voor de nodige vitamientjes. Mmm..

De ramadan is voorbij. En voor moslims betekent dat îd al-fitr, het feest van het verbreken van het vasten, is aangebroken (in Nederland is dit feest bekend[...]

Fryske sûkerbole kopen buiten Friesland is voor een (half)Fries als vloeken in de kerk. Uiteraard zijn er hier en daar lekkere suikerbroden te krijgen. Mijn[...]

Onverwacht bezoek. Er was nog wat lasagne en samen met wat brood en een salade werd dat een goede basis. Maar het bezoek had hard gewerkt en verdiende wel wat[...]

Tijdens mijn bezoekje aan de islamitische slager cq. Turkse winkel "Meltem" vorige week, kon ik een paar vijgen niet weerstaan. Maar gedurende de week was ik[...]