Pasta zonder port sesam sjalot

Ingrediënten: - 3 tl gedroogde oregano - 1 tl verse tijm, gehakt - 3 tl gedroogde basilicum - 3 tenen knoflook, fijngehakt - 2 gedroogde chilipepers - een blik[...]

Als ik snel pasta wilde klaarmaken opende ik altijd een potje kant en klare saus, wat gehakt en groenten erbij en klaar. Inmiddels heb ik door dat het veel[...]

Soms heb ik ineens een craving naar iets onbekends. Zo probeerde ik ooit eens deze spaghetti bij mijn favoriete Italiaan, zonder dat ik eerder garnalen had[...]

Een paar weken geleden had ik ergens een recept gezien voor een lasagne met zoete aardappel en courgette. Die leek me erg lekker, dus had ik alles in huis[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes ravioli (met 4 kazen (pasta a 250 g, koelvers)) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 aubergines[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 300 g pappardelle (pasta, zak 500 g) 3 el azijn 4 eieren 100 g boter ½ tl nootmuskaat 1 zak rucola (75 g) 150 g[...]

Ingrediënten 700 g aardappels (Pommes Primeur) 700 g uien 3 rode paprika's 1½ theelepel zout 1½ theelepel Italiaanse keukenkruiden 250 ml[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 500 g cherrytomaten aan de tak 500 g aardappelgnocchi 200 g tuinbonen (diepvries) 1 citroen[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti 6 tomaten 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn 1 pakje gerookt ontbijtspek (ca. 200 g) ½ pakje[...]

Ingrediënten 300 g verse tagliatelle 200 ml melk 150 g belegen kaas (met komijn, geraspt) 1 el maizena 2 el frambozenazijn 3 el olijfolie 5 trostomaten[...]

Ingrediënten 3 rode uien ½ el balsamicoazijn 1 el donkerbruine basterdsuiker 4 el olijfolie 300 g pappardelle (pasta) 75 g hazelnoten 400 g gesneden[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 1 duopak spekblokjes (250 g) 1 zak gesneden prei (300 g) 2 bakjes gemarineerde kookolijven (voor wokschotels (a 150 g))[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 750 g trostomaten 6 eetlepels olijfolie extra vierge 400 g spaghetti (pak a 500 g, biologisch) 1 zak rucola (sla, 75 g) 1[...]

Ingrediënten 1 zak paprikamix (3 stuks; groen, rood en geel) 4 el olijfolie 2 uien (in halve ringen) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 2 el azijn 2 tl[...]

Ingrediënten 350 g penne (buisjes pasta) 2 courgettes 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte balsamicoazijn 2 bollen mozzarella (kaas, a 150 g) 2 potten[...]