Pasta - Vegetarisch

voor 4 personen 1 ui 200 gram gepelde walnoten 600 gram kippen- of kalfsgehakt 1 ei 4 eetlepels paneermeel 1 eetlepel fijngehakte salie 1 zakje gehaktkruiden[...]

voor 4 personen 1 ui 200 gram gepelde walnoten 600 gram kippen- of kalfsgehakt 1 ei 4 eetlepels paneermeel 1 eetlepel fijngehakte salie 1 zakje gehaktkruiden[...]

voor 4 personen 16 buisjes cannelloni (pasta doos à 250 g) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 zak verse spinazie (300 g) 3 eetlepels olijfolie 300 g[...]

voor 4 personen 2el olijfolie.400gr rundergehakt.2teentjes knoflook.1fijn gesneden ui.1 blikje gepelde tomaten in blokjes.1 el milde paprikapoeder.zout en[...]

voor 4 personen 12 hele dunne preien 200 gram dunne plakjes belegen kaas 1 pak Cannelloni of een pak verse lasagnebladen uit de koeling (bijv. AH) 1[...]

voor 6 personen 500 gram cannelloni 200 gr rucola 500 gr ricotta 120 gr Parmezaanse kaas 3 eetlepels olijfolie 2 middelgrote courgettes 1 teentje knoflook,[...]

De tomatensaus:

voor 4 personen * 2 eetlepels olijfolie * 1 ui, gesnipperd * 2 courgettes, geraspt * 3 teentjes knoflook, geperst * 500 g spinazie, gehakt * 250 g ricotta *[...]

voor 4 personen 300 g ricotta 20 g Parmezaanse kaas 2 el bladpeterselie 2 el verse basilicum 2 eieren 300 g verse spinazie 1 pak cannelloni 2 el Extra Vergine[...]

voor 6 personen 2 plakken mager rookspek; 2 middelgrote uien; 2 tenen knoflook; 2 winterwortels; 2 stengels bleekselderij; olijfolie; 2 theelepels gedroogde[...]

voor 4 personen 2 eidooiers 125 gram Parmezaanse kaas (geraspt) Schil en sap van 2 citroenen Bosje verse basilicum 500 gram tagliatelle Eventueel spekblokjes[...]

voor 2 personen 5 plakken pancetta (of mager spek); 4 kleine courgettes (geel en/of groen); olijfolie; zout; peper; 200 gr. penne; tijm; 2 eigelen; 50 ml[...]

voor 4 personen - 455 gram spaghetti, spaghettini of linguini - 310-400 gram rijpe kerstomaatjes, roor en geel - 2 flinke handenvol verse marjolein of[...]

voor 5 personen 2 pakjes Italiaanse worstjes van bv Albert heijn. ( Ze hebben ze niet altijd, en soms hebben ze verschillende soorten, ze smaken eigenlijk[...]

voor 4 personen 1 ui 1 winterwortel 2 stengels bleekselderij 100 gr ontbijtspekblokjes 300 gr rundergehakt 1 dl droge rode wijn 1,5 dl vleesbouillon 70 gr[...]