Pasta zonder citroen

Ingrediënten Porties : 4 250 gr mager rundergehakt 250 gr varkensgehakt 24 cannelloni pasta 1 blik (400 gr) gehakte tomaten 1 theelepel gedroogde salie[...]

In de ene (grote) pan (lees: wok) een enorme lading zelfgemaakte tomatensaus, oftewel 'ragú'; van uien, knoflook, blokjes bacon, rundergehakt, tomatenpuree,[...]

Het klassieke, ouderwetse lasagne-recept met de italiaanse heilige 3-eenheid (aka wortel, ui en bleekselderij) maar in plaats van bechamel met creme fraiche![...]

Ingrediënten 6 Catalaanse saucijzen 75 g chorizo (in plakjes) 2 kleine uien (in dunne parten) 500 g romatomaten (in parten) 2 el verse oregano[...]

voor 4 personen 2 el olie / 1 kleine ui gesnipperd / 250gr. kipgehakt /200 gr magere ham heel klein gesneden / 90 gr. verse roomkaas met knoflook en kruiden /[...]

voor 4 personen Lasagne-bladen (voorgekookt), 300 gr kipfilet, 2 uien, 1 prei, 1 blik mais (middel), 2 paprika′s (groen en geel/oranje), geraspte kaas,[...]

voor 2 personen 1/2 pak groene tagliatelle, 2 ons bacon, 1 bakje champognons, 2 kleine uien, 1 blikje tomatenpuree, 1/8 l creme fraiche, 1/8 l slagroom[...]

voor 4 personen 400 gram macaroni, 1 zakje kruidenmix voor macaroni, 1 prei, 1 halve rode paprika, 1 halve groene paprika, 2 kleine uien, 1 snufje oregano[...]

voor 4 personen 2 el olie / 1 kleine ui gesnipperd / 250gr. kipgehakt /200 gr magere ham heel klein gesneden / 90 gr. verse roomkaas met knoflook en kruiden /[...]

voor 4 personen Lasagne-bladen (voorgekookt), 300 gr kipfilet, 2 uien, 1 prei, 1 blik mais (middel), 2 paprika′s (groen en geel/oranje), geraspte kaas,[...]

voor 4 personen 400 gram macaroni, 1 zakje kruidenmix voor macaroni, 1 prei, 1 halve rode paprika, 1 halve groene paprika, 2 kleine uien, 1 snufje oregano[...]