Pasta zonder macaroni tijm eieren

Wij houden beiden er van vis en ook van italiaans, dus deze lasagne maakt dat helemaal goed. De vis varieert per keer. Deze keer was het zalm en kabeljauw.[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 gr bosuitjes, gesnipperd 1 dl droge witte wijn, hoeft niet duur te zijn blokje voor visbouillon, of groentebouillon 125 gr[...]

voor 4 personen Lasagnebladeren 500 gram rauwe zalm 500 gram spinazie 2 dl bouillon gemalen kaas 2 el maïszetmeel 2 dl room 2 dl witte wijn[...]

voor 4 personen 1 kilo verse mosselen 400 gr spaghetti 4 e olijfolie 2 e roomboter 4 teentjes knoflook (gehakt) 1 glas droge witte wijn ½ t chilipoeder[...]

voor 4 personen 1/2 dl olijfolie, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 2 peperochini (gedroogde pepertjes) verkruimeld, 4 ansjovisjes fijngesneden, 8[...]

Zonder vlees graag! Als ik een paar dagen achter elkaar vlees heb gegeten, dan eet ik daarna graag een paar dagen alleen maaltijden met groenten! Het recept[...]

Een heerlijke lasagne met pompoen en een combinatie van varkensvlees en rundvlees van Jamie Oliver. Ingrediënten voor 4 personen: voor de saus: 4 dunne plakjes[...]

Als je Vongole wilt kopen vraag je om Vongole, wat eigenlijk Italiaans is voor wat in het Nederlands de Gemarmerde Tapijtschelp heet. Ze horen bij de familie[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne 2 tenen knoflook 600 g broccoli 2 el olijfolie 100 ml kraanwater 125 ml zure room (bekertje) 200 g gerookte[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 200 ml droge witte wijn 200 g spaghetti 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 125 ml slagroom ½[...]

Als je Vongole wilt, zou je bij de visboer eigenlijk om Gemarmerde Tapijtschelp moeten vragen. Maar dat doet niemand. Het Italiaanse 'Vongole' is ook hier in[...]

Van dit klassieke Napolitaanse recept spaghetti alle vongole zijn legio recepten op internet te vinden. Vongolen, zei het meisje aan de viskraam, net zoals je[...]

Dit Italiaanse aardappelballetje is geloof ik niet extreem bekend in Nederland, maar tegenwoordig toch al bekend genoeg om gewoon bij de AH te liggen. Zelf[...]