Pasta zonder noten

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Hoihoi! Jezus ik heb me toch een partij lekker gegeten vanavond. Ik had zin in pangasius en die had ik toevallig ook nog bevroren in de vriezer liggen. Vandaag[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (zak ) 2 courgette 1 citroen 1 teen knoflook 2 el olijfolie 320 g tonijnmoot in olijfolie 8 g dille (bakje à 15 g) 125 ml[...]

Ingrediënten 300 g pastaschelpjes (zak 500 g, biologisch) 1 citroen (schoongeboend) 200 ml slagroom (houdbaar) 1 teen knoflook (geperst) 4 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta (zak 500 g, biologisch) 75 g boter 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 courgettes (in halve plakjes) 1 tl gedroogde salie[...]

Ingrediënten 300 g groene en witte tagliatelle 350 g broccoli 1 teen knoflook 2 el olijfolie 5 runderchipolataworstjes (schaal) 1 courgette 1 citroen 125[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (pasta, 500 g) 1 citroen (schoongeboend) 2 blikjes tonijnstukken in zonnebloemolie (a 185 g) 2 courgettes 2 tenen knoflook[...]

Goedemorgen! Inmiddels is het zondagochtend en heb ik de eerste echte week van 2015 overleefd, woehoe! Woensdag publiceerde ik mijn laatste blog, wat betekent[...]

1 grote courgette in reepjes, bosje bascilicum, 1 ui fijn gesnipperd, 2 tenen knoflook, 25 gram Parmezaanse kaas, klein bekertje slagroom, handje[...]

Nog een gerechtje met de oogst van de zeewierexcursie. Dit is blaaswier, weet ik nu en daarmee ga ik een lekker pastasausje maken. sap van een halve citroen 40[...]

Ik maak graag gebruik van mijn spiraalsnijder en meestal neem ik daarvoor een courgette. Dat gaat perfect en zo eet je ongemerkt meer groente en minder pasta.[...]

Mmmmm dit gerecht en fotogeniek zijn niet 2 woorden die samengaan. We hebben dit 2 dagen gegeten en dit is de foto van de tweede dag, want de eerst was met[...]

voor 2 personen Spaghetti voor 2 personen 1,5 tot 2 uien knoflook (vers of uit potje) kleine courgette kleine aubergine 2 (roma) tomaten flinke bos basilicum[...]

voor 2 personen Spaghetti voor 2 personen 1,5 tot 2 uien knoflook (vers of uit potje) kleine courgette kleine aubergine 2 (roma) tomaten flinke bos basilicum[...]