Pasta zonder pompoen cheddar erwten

Ingrediënten 300 g volkoren penne (pasta zak 500 g, puur&eerlijk biologisch) ½ zakje pijnboompitten (65 g) 3 el olie 1 ui (gesnipperd) 350 g prei[...]

Ingrediënten 2 pakken gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, a 500 g) 1 el olijfolie 1 duopak gerookte spekblokjes (250 g) 2 uien (gesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle 2 potten gemarineerde paddestoelen (à 290 g Saclà) 2 teentjes knoflook 1 pak peultjes ((diepvries 300 g) 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g penne (pasta, zak 500 g) 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 300 g rundergehakt 1 courgette (in blokjes) 1 pak fijne tuinbonen (300 g,[...]

Ingrediënten 400 g gemengde paddestoelen 6 el olijfolie 1 el verse rozemarijn (fijngehakt) 2 tenen knoflook (geperst) 100 g Parmaham (in stukjes) 200 g[...]

Ingrediënten 450 g tuinbonen (diepvries) 75 g Parmaham 25 g boter 2 kleine sjalotten (in ringetjes) 100 ml geslagen room (23% vet) 150 g fusilli (bucati[...]

Terwijl ik langs de groenteboer liep zag ik vanuit m'n ene ooghoek raapsteeltejs en met m'n andere tuinbonen … ach zulke lentegroentes. Op het[...]

Mmm, dit maaltje heb ik al eens eerder gemaakt en dat beviel me zo erg dat ik hem nog eens gemaakt heb! Voor alle pasta en dan vooral spaghettiliefhebbers is[...]

1 courgette, in dunne plakjes 100 gram aspergetips 200 gram peultjes 200 gram tuinerwten (diepvries) 2 pakken verse lasagnebladen (a 250 g) 3 zakjes buffel[...]

Terwijl ik langs de groenteboer liep zag ik vanuit m'n ene ooghoek raapsteeltjes en met m'n andere tuinbonen … ach zulke lentegroentes. Op het[...]

Mr. rotzooivrij had al eens aangegeven dat hij nog eens lasagne wou eten. Grappig genoeg zat er de week nadien spinazie in het groentepakket. Tijd dus voor een[...]

Ik maak graag gebruik van mijn spiraalsnijder en meestal neem ik daarvoor een courgette. Dat gaat perfect en zo eet je ongemerkt meer groente en minder pasta.[...]

Op de gezondheidsbeurs was er vorige maand gelegenheid om de producten van Seamore te proeven. Hoewel ik het merk kende van naam en het had zien staan in de[...]

In de zomer is er een maaltijd die nogal vaak op tafel komt: pasta met gebakken groentjes (courgette, paprika, tomaat,...) en eventueel een zelfgemaakte pesto.[...]

Indonesische macaroni – ja, dat moest ik hier thuis ook al uitleggen. Maar het kwam door een jaren-80 recept, dat ik ergens in een boekje tegenkwam en[...]