Pasta zonder melk

Ingrediënten Porties : 4 225 gr tagliatelle 1 theelepel zout 40 gr rucola 175 gr kerstomaatjes, gehalveerd 160 gr geitenkaas 120 gr parmaham, gesneden 1[...]

Een tijd geleden zag ik in zo'n Duitse Marktkauf voor het eerst radicchio liggen, van die grote, rode slakroppen. Ik heb er toen een salade van gemaakt naar[...]

Oproep recepten Dit recept is door Ineke Slingerland gedeeld. Zij kookte dit recept uit een vegetarisch kookboekje tijdens een weekend en vulde het aan met[...]

Om het weekend in te luiden eten we op vrijdagavond bankvoer. Een gerecht dat op de bank, voor de tv gegeten kan worden. Het moet dus op één bord te serveren[...]

Wat heerlijk om uit je werk te komen en dat dan dit zomerse gerecht klaar staat! Manlief was de keuken ingedoken en met behulp van de Allerhande kwam dit[...]

Penne met Chorizo en Kers Tomaatjes 400 gram Penne pasta 1 courgette, gehalveerd, in dunne plakjes 1 eetlepel olijfolie 1 grote rode ui, gehalveerd, in dunne[...]

Pasta, feta en pompoen.... ja dit is gewoon een onklopbare combinatie. (zie pastarol ) Doe er nog wat rucola bij, olijven en een drupje pompoenpitolie, en dit[...]

Soms heb ik ineens een craving naar iets onbekends. Zo probeerde ik ooit eens deze spaghetti bij mijn favoriete Italiaan, zonder dat ik eerder garnalen had[...]

Dit recept komt uit het boek 'Jamie's Italië' van Jamie Oliver. Het is een gerecht wat op de kaart staat in een klein restaurantje in Palermo. In dit recept[...]

Het recept kwam ik tegen op het blog van Caroline , die het weer bij iemand had gezien en gelezen. Het leek mij een erg lekker recept. Het komt uit het[...]

Ingrediënten 110 g walnoten 2 tenen knoflook 125 g rucola 1 citroen 125 ml extra vierge olijfolie 250 g ravioli funghi porcini (pasta, koelvers) 200 g[...]

Ingrediënten 200 g farfalle (pasta) 5 trostomaten 1 courgette 1 rode ui 2 el azijn 4 el olijfolie 1 zak rucola (sla, 75 g) 1 pakje witte kaasblokjes[...]

Ingrediënten 300 g macaroni (grande (zak 500 g)) 1 el olijfolie 300 g half-om-halfgehakt 1 el gedroogde Italiaanse kruiden (potje 12 g) 1 zak Italiaanse[...]

'Ik hou niet van tradities, maar wel met Kerst', zei Claudia uit Napels tegen mij, 'Jullie zijn altijd druk met wat zullen we eten, maar wij in Italië eten[...]

Dit recept komt uit het boek 'Jamie's Italië' van Jamie Oliver. Het is een gerecht wat op de kaart staat in een klein restaurantje in Palermo. In dit recept[...]