Pasta zonder eekhoorntjesbrood

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 kleine verse rode chilipeper, zaad[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr lasagne vellen of cannelloni 600 gr paddestoelen (vers of in olie) 2 eetlepels peterselie zout 500 ml bechamel saus 200[...]

voor 4 personen 500 gr mager rundergehakt 1 rode paprika 1 oranje paprika 150 gr kastanje champignons 3 grote uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst)[...]

voor 4 personen 450 g tagliatelle, 300 g oesterzwammen, 150 g shii-take, 100 g champignons, 3 lente-uitjes, 1 rood en 1 groen pepertje, 2 roomkaas[...]

Het weekend blijft hét uitgelezen moment voor lekker 'in het voor- uit koken'. Vooruitkoken dus (niet te verwarren met 'fruitkoken'). Zaterdag rustig wakker[...]

voor 4 personen 500 gr mager rundergehakt 1 rode paprika 1 oranje paprika 150 gr kastanje champignons 3 grote uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst)[...]

voor 4 personen 450 g tagliatelle, 300 g oesterzwammen, 150 g shii-take, 100 g champignons, 3 lente-uitjes, 1 rood en 1 groen pepertje, 2 roomkaas[...]

Hallo daar :) Ik lik figuurlijk m'n vingers nog af van m'n avondmaaltje van vanavond. Jemig wat heb ik lekker gegeten. Vegetarisch, vanwege Meat free Monday ,[...]

Sinds precies een week ben ik de gelukkige eigenaresse van een pastamachine. Een paar maanden geleden heb ik voor het eerst zelf pasta gemaakt. De tortellini[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 braadworst (ca. 500 g) 250 g champignons ½ zakje verse peterselie (a 30 g) ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 500 g[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 500 g kastanjechampignons (in plakjes) 200 ml crème fraîche 2 theelepels kruidenbouillonpoeder 150 g Grana Padano[...]

Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Je spreekt het uit als ‘njokki’. Het woord gnocchi , meervoud van het Italiaanse gnocco , betekent[...]

Deze foto uit mijn Delicious vond ik toch ietsje mooier dan de mijne. En het is misschien een beetje (te) laat, maar als je op zoek bent naar liefde op een[...]

Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Je spreekt het uit als ‘njokki’. Het woord gnocchi , meervoud van het Italiaanse gnocco , betekent[...]

Lasagne Lasagne is een Italiaanse gerecht, gebaseerd op pasta in de vorm van bladeren (als bladerdeeg). Het is niet echt moeilijk om te maken, mits je een oven[...]