Pasta zonder vanille eidooier spinazie

voor 4 personen Voor de ravioli : 125 gr bloem - 1 snuifje zout - 1 ei - 1 lepel olie - 1 koffielpel water Voor de vulling : 500 gr ricotta - 1 lepel gehakte[...]

voor 4 personen Voor de ravioli : 125 gr bloem - 1 snuifje zout - 1 ei - 1 lepel olie - 1 koffielpel water Voor de vulling : 500 gr ricotta - 1 lepel gehakte[...]

Ik ben nooit echt een gnocchi eter geweest maar met een teveel aan aardappels wou ik het toch eens proberen te maken. En het is helemaal niet zo moeilijk. Dit[...]

Pompoenen. Spontaan denk ik aan de ontelbare uitgeholde Halloween exemplaren die ik afgelopen week in Chicago écht overal tegenkwam. Is in België het 'feest'[...]

He potverdikkie. Ik had een hele blogpost getypt en toen per ongeluk weer gewist. Overnieuw dus.. :( GOEDEMORGEN! Het is zaterdagochtend en ik lig nog in bed.[...]

Ingrediënten 3 lente-uitjes 46 g ansjovisfilets in olie (blikje) 6 tenen knoflook 700 g groene asperges 500 g doperwten (diepvries) 300 g tuinbonen[...]

Dit is Italiaanse comfort-food: gnocchi met spekjes, ui en kaassaus. De rucola zorgt ervoor dat het gerecht iets lichter wordt en een nootachtige smaak krijgt.[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Dat ik, als ware pasta liefhebber, nog nooit in Italië op vakantie geweest ben is eigenlijk totaal onbegrijpelijk. Ik denk dat een vakantie in Italië voor mij[...]

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Pompoenen zijn toch echt super: je kan er zowel zoete als hartige gerechten mee maken. Vanaf nu zeker niet alleen maar de pompoensoep. Deze keer stond dus[...]

Hehe, lange naam voor een recept maar het klopt wel. Macroni met kaassaus maken is tegenwoordig niet eens zo moeilijk meer voor veganisten. In en aantal[...]

Soms heb je eens zin in lekker ouderwets comfort food. Zoals een heerlijke lasagne. Aangezien ik nog een pompoen had liggen en al succesvol witloofrolletjes en[...]

Een heerlijke en vooral snelle Italiaanse pastaschotel met verse tagliatelle, eigengemaakte groene pesto en zoete trostomaatjes aan de tak. De trostomaatjes en[...]