Pasta zonder krab saffraan

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Snijbiet en ik, we zijn intussen goede vriendjes ;-). Vorig jaar wist ik nog niet wat er mee moest aanvangen, maar intussen ben ik daar al over heen. Als je in[...]

Pompoenen zijn toch echt super: je kan er zowel zoete als hartige gerechten mee maken. Vanaf nu zeker niet alleen maar de pompoensoep. Deze keer stond dus[...]

Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Je spreekt het uit als ‘njokki’. Het woord gnocchi , meervoud van het Italiaanse gnocco , betekent[...]

De paella Eerst was Jamie Oliver Oliver de klos met zijn paellarecept. Heel Spanje stond op zijn achterste benen. Chorizo in de paella, hoe haalt hij het in[...]

Hehe, lange naam voor een recept maar het klopt wel. Macroni met kaassaus maken is tegenwoordig niet eens zo moeilijk meer voor veganisten. In en aantal[...]

Soms heb je eens zin in lekker ouderwets comfort food. Zoals een heerlijke lasagne. Aangezien ik nog een pompoen had liggen en al succesvol witloofrolletjes en[...]

Een heerlijke en vooral snelle Italiaanse pastaschotel met verse tagliatelle, eigengemaakte groene pesto en zoete trostomaatjes aan de tak. De trostomaatjes en[...]

voor 8 personen Plm 18 lasagnebladen 120 gr geraspte gruyère kaas 500 gr mager gehakt 500 gr. Wortelen in plakjes of een zak italiaanse gem. wokgroente[...]

voor 6 personen Ruim gezouten water, 250 g lasagne (ik koop de voorgekookte versie) voor de bechamelsaus : 3 EL boter 6 EL bloem 2 tassen melk 1 tas room[...]

voor 4 personen 20 Cannelloni`s(of 20 lasagne bladen). Vulling: 500 gr rundergehakt, 1 uien, 2 tenen knoflook, 225 gr spinazie, basilicum, tomatenpuree, 60 ml[...]

voor 4 personen 300 gram Pastameel, 3 kakelverse eieren, 600 gram spinazie, 500 gram ricotta, 2 eieren, losgeklopt, 2 eetl. parmezaanse kaas, zout, peper.[...]

voor 5 personen 400 gram macaroni 1 theelepel olie 350 gram prei 200 gram gekookte ham in dikke plakken 4 eieren 1 dl. koffieroom zout,peper 125 gram geraspte[...]

voor 6 personen Ruim gezouten water, 250 g lasagne (ik koop de voorgekookte versie) voor de bechamelsaus : 3 EL boter 6 EL bloem 2 tassen melk 1 tas room[...]

voor 4 personen 20 Cannelloni`s(of 20 lasagne bladen). Vulling: 500 gr rundergehakt, 1 uien, 2 tenen knoflook, 225 gr spinazie, basilicum, tomatenpuree, 60 ml[...]