Pasta met witte wijn

Ingrediënten Porties : 8 250 g broccoliroosjes 5 eetlepels (75 ml) olijfolie 1 afgestreken theelepel (3 g) zout 500 g penne pasta 1 middelgrote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels (45 ml) olijfolie 70 g Pancetta, in dobbelsteentjes 1 middelgrote ui, gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 flinke pluk saffraandraden 100 ml droge witte wijn 400 g penne of andere pastavormen 30 g pijnboompitten 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne (pasta) 1 venkelknol 2 el olijfolie 350 g tomato frito (tomatensaus) 150 ml hete visbouillon (van tablet) 250 g[...]

Ingrediënten zout 400 g volkoren penne (pasta, pak a 500 g, Biologisch) 1 zak zeevruchtencocktail (diepvries, 500 g) 1 aubergine 1 blikje ansjovisfilets[...]

een koelkast met restjes...gisteren even creatief aan het kokkerellen geslagen ;) Wat je nodig hebt voor 2 personen: bekertje slagroom scheutje witte wijn[...]

De originele Pasta Carbonara is met spek, eieren en kaas. De Canadees-Italiaanse kok Vicenzo heeft tot mijn verbazing een vegetarische versie gemaakt (bravo[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g penne of andere pasta 175 g jonge asperges 175 g sperziebonen, schoongemaakt en in stukken van 3 cm 175 g vers gedopte[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie 450 gr pruimtomaten, in stukjes zout en peper 1,5 dl droge witte wijn 1 el puree van zongedroogde tomaten 2 verse rode pepers 2[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie 450 gr pruimtomaten, in stukjes zout en peper 1,5 dl droge witte wijn 1 el puree van zongedroogde tomaten 2 verse rode pepers 2[...]

De Instant Pot en ook de Crockpot Express, zijn nog steeds mijn grootste vriendjes in de keuken. Ik gebruik ze bijna dagelijks. Stoofschotels, stamppot,[...]