Pasta met zout

Ingrediënten Porties : 4 400 g zalmfilet, ontveld 4 1/2 dl visbouillon 1 klein bosje dille 6 zwarte peperkorrels geraspte schil en sap van 1 citroen 750[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 600 ml groentebouillon (heet (van 1 tablet)) 1 bekertje slagroom (125 ml) 250 g Grana Padano ((kaas), geraspt) 1[...]

Ingrediënten 1 prei 1 pak lasagnebladen (vers (a 6 stuks, koelvers)) 2 x 6 plakjes schouderham 1 pot besciamellasaus (400 g) 150 ml melk 75 g gemalen[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges zout 4 gedroogde tomaten in olie (potje) 1½ zakje verse basilicum (à 15 g) 3 eetlepels olijfolie met[...]

Ingrediënten 3 lente-uitjes 46 g ansjovisfilets in olie (blikje) 6 tenen knoflook 700 g groene asperges 500 g doperwten (diepvries) 300 g tuinbonen[...]

1 courgette, in dunne plakjes 100 gram aspergetips 200 gram peultjes 200 gram tuinerwten (diepvries) 2 pakken verse lasagnebladen (a 250 g) 3 zakjes buffel[...]

voor 8 personen 2 kilo asperges, 75 gram boter, 125 gram bloem, 1 1/4 liter melk, 250 gram romige geitenkaas, 1 tl geraspte citroenschil, 1 el citroensap, 1[...]

voor 8 personen 1500 gr. witte asperges/ 4 theelepels olie/ 18 lasagnevellen (wit)/ 2 plakken ham van elk 250 gram/ 16 takjes peterselie/ 4 zakjes witte saus/[...]

voor 8 personen 2 kilo asperges, 75 gram boter, 125 gram bloem, 1 1/4 liter melk, 250 gram romige geitenkaas, 1 tl geraspte citroenschil, 1 el citroensap, 1[...]

voor 8 personen 1500 gr. witte asperges/ 4 theelepels olie/ 18 lasagnevellen (wit)/ 2 plakken ham van elk 250 gram/ 16 takjes peterselie/ 4 zakjes witte saus/[...]